Грузинские специи Georgian Spices Сумах

Код товара: O173247787

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Описание: Сумахи – это популярная в Грузии пряность бордового оттенка с кисловатым, слегка вяжущим вкусом.
Благодаря характерной кислинке его часто применяют в качестве лимона и вишневого, розового или темно-бардового красителя в различных блюдах из рыбы, мяса и овощей
Делается сумахи из молотых красных ягод небольшого кустарника, который часто именуют «уксусное дерево» за его специфические вкусовые свойства.
Сумахи заполучил свою славу не только благодаря насыщенному рубиновому цвету или кислому вкусу, ведь его главной особенностью является свойство надолго сохранять блюда в условиях жаркого климата.
Применение
Сумахи можно встретить в салатах и маринадах, он отлично подходит к мясу рыбе или птице, нередко добавляется в блюда, где используются бобы и крупы.
Люля-кебаб, шаурма и шашлык
Сумахи можно встретить в составе колбас, разнообразных начинок и фаршей, сыров и даже напитках или десертах

Состав

Сумах молотый

Условия хранения

Хранить при температуре от 0 до +25 С и относительной влажности воздуха не более 75%

Характеристики:

Тип	Моно приправы, специи и травы
Специи и пряности	Сумах
Форма выпуска специи и пряности	Молотый
Единиц в одном товаре	1
Вес товара, г	50
Минимальная температура	0
Максимальная температура	25
Белки, г/100 г	9
Жиры, г/100 г	10
Углеводы, г/100 г	28
Энергетическая ценность, ккал/100 г	239
Кухни мира	Грузинская, Арабская, Армянская
Содержит	Натуральные ингредиенты
Не содержит	Без ароматизаторов, Искусственные добавки, Без ГМО
Страна-изготовитель	Грузия
Срок годности в днях	730
Упаковка	Дой-пак
Назначение приправы:	Универсальная, Для баранины, Для барбекю, Для блюд из картофеля, Для блюд на гриле, Для вок-блюд, Для жаркого