Сыр фасованый с благородной голубой плесенью Schonfeld Blue 54%, 100 г

Код товара: O151967586

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Описание: Сыр с благородной голубой плесенью "BLUE"

Сыр Blue имеет нежную и легкую текстуру. Плесневая белая поверхность сыра не образует корки, допускается ее желтоватый оттенок.
Консистенция сыра нежная, маслянистая, сливочная, однородная или слегка мажущаяся, более плотная в наружном слое.
Вкус и запах - характерный для сыров с голубой плесенью: сырный, пряный, с резким запахом и вкусом, островатый, солоноватый.
Внутри сыр мягкий, его можно сравнить с кремовым или белым мрамором, украшенным затейливым рисунком из сине-зеленых, зелено-серых прожилок, образованных благородным плесневым грибом.Картофельное пюре c Schönfeld BLUE

Ингредиенты:✓ Сыр Schönfeld BLUE - 100 г
✓ Картофель - 500 г
✓ Сливочное масло - 2 ст.л
✓ Молоко - по вкусу
✓ Рубленая петрушка - 1 ст.л
Приготовление:1. Очистите картофель, порежьте небольшими кусочками и отварите в кипящей подсоленной воде до мягкости примерно 20-30 минут.
2. Слейте и разомните толкушкой.
3. Добавьте раскрошенный голубой сыр, сливочное масло и молоко до нужной вам консистенции.
4. Добавьте петрушку и хорошо перемешайте.Неповторимый вкус и изысканный аромат.
Приятного аппетита!

Условия хранения

от +2 до +6 С

Состав

молоко пастеризованное , бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, соль, уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, культура благородной плесени Penicillium roqueforti

Характеристики:

Тип	Сыр
Бренд	Schonfeld
Вид сыра	С плесенью
Сорт сыра	Дорблю
Форма выпуска сыра	Кусок
Сырье	Коровье
Вес товара, г	100
Единиц в одном товаре	1
Жирность, %	54
Минимальная температура	2,0
Максимальная температура	6,0
Срок годности в днях	90
Упаковка	Вакуумная упаковка
Страна-изготовитель	Россия
Сыр с плесенью	Голубая плесень