Сыр мягкий с белой плесенью Petit Brie President 60%, 125 г

Код товара: O147180364

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Описание: Без сыра с белой корочкой не обходится ни одна сырная тарелка. Бри - один из самых популярных сыров в этом семействе. Он пришел к нам с берегов Сены и Марны – района во Франции, ранее известного как Бри. Этот сыр имеет бархатистую съедобную корочку и нежнейшую текучую мякоть сливочного оттенка. Но нужно помнить, что текстура бри не всегда одинаковая – у молодого сыра она более плотная, тогда как зрелый сыр может иметь мягкую и даже текучую консистенцию. Текстура также может зависеть и от температуры подачи сыра. Обычно не рекомендуется подавать сыр холодным, перед подачей он должен немного постоять в комнатной температуре, тогда его вкус и аромат раскроются лучше.

Условия хранения

от 2 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 75 % до 85 % включительно.

Состав

молоко нормализованное, соль, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, поверхностная микрофлора (Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum).

Характеристики:

Тип	Сыр
Бренд	President
Вид сыра	Мягкий
Сорт сыра	Бри
Форма выпуска сыра	Блины
Сырье	Коровье
Вес товара, г	125
Единиц в одном товаре	1
Жирность, %	60
Минимальная температура	2
Максимальная температура	6
Особенности напитков, продуктов питания	Биопродукт
Срок годности в днях	50
Упаковка	Полимерная пленка
Страна-изготовитель	Россия
Сыр с плесенью	Белая плесень