Агар-агар 1200, Растительный аналог желатина, Натуральный природный загуститель для кондитерских изделий, 100г

Код товара: O322878163

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Описание: Агар- это сильный желирующий агент растительного происхождения, который добывается из красных водорослей, растущих в тропических и субтропических морях. В кулинарии агар агар пищевой используется как загуститель и стабилизатор для приготовления зефира, желе, мармелада, пастилы, суфле, для загущения соусов, закрепления кремов. Кроме того, он активно применяется в молекулярной кухне.

Способ применения: чтобы развести агар-агар, добавьте его в теплую жидкость (воду, фруктовый сок, бульон) в соотношении 1 ч. л. На стакан жидкости и оставьте на 15 минут для набухания. Затем доведите жидкость до кипения, постоянно помешивая. Когда агар-агар растворится, снимите с огня, добавьте необходимые для блюда компоненты и остудите при комнатной температуре.

Состав

агар агар

Условия хранения

от 0 до 25 градусов.

Характеристики:

Тип	Загуститель
Бренд	Едим с пользой
Единиц в одном товаре	1
Вес товара, г	100
Назначение приправы	Для выпечки и кондитерских изделий
Минимальная температура	0
Максимальная температура	25
Белки, г/100 г	4
Жиры, г/100 г	0
Углеводы, г/100 г	76
Энергетическая ценность, ккал/100 г	328
Кухни мира	Восточная, Европейская, Русская
Содержит	Витамины
Не содержит	Без ГМО, Искусственные добавки
Страна-изготовитель	Россия
Срок годности в днях	730
Упаковка	Дой-пак