Агар агар 900

Код товара: O900265028

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Описание: Стабилизатор агар-агар — натуральная добавка для мясных, рыбных блюд и десертов. Его уникальные свойства благоприятно действуют на организм. Сегодня агар-агар применяют не только в кулинарии и кондитерском деле. Он эффективно показывает себя в косметологии и диетологии.В природе вещество агар отвечает за поддержание плотности стеблей подводных растений и удерживает в них влагу. Пищевой агар представляет из себя смесь полисахаридов агарозы и агаропектина и получают его путем экстрагирования красных водорослей, которые произрастают в Черном и Белом море, а также в Тихом океане. Агар имеет неоценимый плюс в сравнении с другими желирующими агентами - он термообратим. То есть, если вас не устроила консистенция готового блюда, можно растопить массу, нагрев ее и разбавить или добавить еще агара и получить нужную консистенцию. Агар богат кальцием, калием и йодом, содержит в своем составе полисахариды и витамины группы В. Он обладает ярким послабляющим действием, усиливает перистальтику кишечника, а за счет высокого содержания йода является отличным поддерживающим продуктом для щитовидной железы.

Состав

Агар агар

Условия хранения

Хранить в чистом, хорошо проветриваемом помещении с относительной влажностью воздуха не более 75% и температуре не выше +25С

Характеристики:

Тип	Загуститель
Единиц в одном товаре	1
Минимальная температура	-15
Максимальная температура	+25
Белки, г/100 г	4
Жиры, г/100 г	0
Углеводы, г/100 г	0.8
Энергетическая ценность, ккал/100 г	320
Кухни мира	Вьетнамская, Грузинская, Индийская
Содержит	Минеральные вещества
Не содержит	Без ГМО, Без ароматизаторов, Без глютена
Особенности напитков, продуктов питания	Гипоаллергенный продукт, Натуральный продукт
Страна-изготовитель	Вьетнам
Срок годности в днях	921
Упаковка	Дой-пак
Вес товара, г	110
Назначение приправы:	Для вок-блюд, Для выпечки и кондитерских изделий, Для коктейлей, Для соусов, Для холодца