Альбумин Сухой яичный белок для десертов и спортивного питания 300г повышенной взбиваемости

Код товара: O599257873
Кешбек: 15%
Магазин: Озон Айпаарс
Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.
Описание: Белок яичный сухой или альбумин - это удобный и полезный ингредиент в кулинарии, в особенности в кондитерском искусстве. А также он применяется спортсменами для спортивного питания в качество дополнительного источника белка или протеина. В кулинарии альбумин пищевой чаще всего используется для изготовления белковых десертов: зефира, безе, макаронс, суфле, птичье молоко. Например, смешав сухой яичный белок не с водой, а с другими жидкостями, типа фруктовых или овощных соков, можно получить разноцветные меренги без красителей и вкусоароматических добавок. Вы можете применить сухой белок в любом рецепте, где требуется наличие только белка, просто разведите 5грамм альбумина 35граммами воды - это и будет заменой белка одного яйца. Наш альбумин бренда ГиперКондитер изготовлен с соблюдением всех стандартов качества на современном оборудовании и в его составе 100% яичный белок.

Состав

яичный белок сухой 100%

Условия хранения

от +5 до +25 в сухом месте


Характеристики:
Тип Смесь для приготовления десерта
Бренд ГиперКондитер
Единиц в одном товаре 1
Вид смеси для выпечки Десерт, Блины, Вафли, Кексы/Маффины, Коктейль
Вес товара, г 300
Назначение приправы Для выпечки и кондитерских изделий, Для мороженого
Минимальная температура +5
Максимальная температура +25
Белки, г/100 г 82.5
Жиры, г/100 г 1.5
Углеводы, г/100 г 1
Энергетическая ценность, ккал/100 г 350
Кухни мира Европейская, Американская, Русская
Не содержит Без ароматизаторов, Вкусовые добавки, Без ГМО
Страна-изготовитель Россия
Срок годности в днях 365
Упаковка Пакет с клапаном