Апельсиновый перец, смесь апельсин-перец-имбирь, 220 гр. "ПРЯНОЕД"

Код товара: O1063794461
Кешбек: 15%
Магазин: Озон Айпаарс
Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.
Доступные опции:
Вес товара, г:
Описание: АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПЕРЕЦ – это классический вариант смеси пряностей для рыбы, морепродуктов, птицы.

В составе этой смеси есть сухой апельсиновый и лимонный сок, тростниковый сахар для полного вкуса, розовая гималайская соль, цедра апельсина, перец, имбирь и куркума.

Смеси специй для гриля ПРЯНОЕД серии 2023 года отличаются от серии 2022 года тем, что входящие в состав пряности имеют крупный помол и в составе многих смесей присутствует сахар. Сахар при жарке на огне создает на продукте карамелизованную хрустящую пряную корочку.

Применение: обсыпать равномерно кусок рыбы слоем смеси АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПЕРЕЦ, дать постоять буквально 10...20 минут для пропитывания ароматами пряностей и далее можно жарить. Обращаю ваше внимание, что не стоит жарить рыбу на прямом жаре!

Во вкусе вы почувствуете сладость, ароматы цитрусов, мягкую соленость. А легкая перчинка оттенит этот вкус, оставив легкое перечное послевкусие.

АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПЕРЕЦ относится к слабоострым смесям. Эта смесь специй понравится всем взрослым, которые любят или не любят острое, а также детям, ведь вкус так напоминает апельсиновый сок!

ВНИМАНИЕ! НЕ ПОДХОДИТ ДЛЯ ПРЯМОГО ЖАРА! Используйте эту смесь только при косвенном жаре без контакта с прямым огнем, иначе смесь подгорает. Дайте ей возможность раскрыться на низком жаре при t = 140...160 град. При этой температуре происходит реакция Майяра - поверхность слегка карамелизуется, образуется притягательный аромат и вкус запеченного продукта. 

АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПЕРЕЦ подойдет для готовки на гриле, BBQ, сковороде, духовке, мангале – да, где угодно! 

Помимо основной пластиковой крышки банка имеет дублирующую герметичную крышку с контрольным кольцом для вскрытия, как на жестяной банке кофе. Таким образом специи защищены от воздействия влажности и не выдыхаются в течение долгого времени до момента вскрытия. Норма внесения: 15...40 гр/кг.

Состав

корка апельсина, лук, соль, сахар тростниковый, паприка, перец черный, сок апельсина сушеный, куркума, лимонная кислота, имбирь, экстракт дрожжей

Условия хранения

В сухом месте и относительной влажности воздуха не более 75 %


Характеристики:
Тип Смесь приправ, специй и трав
Вес товара, г 220
Единиц в одном товаре 1
Форма выпуска специи и пряности Молотый
Помол соль, специи Крупный
Минимальная температура 0
Максимальная температура 20
Кухни мира Европейская, Кавказская, Русская
Не содержит Искусственные добавки, Без ароматизаторов, Без ГМО
Страна-изготовитель Россия
Срок годности в днях 730
Упаковка Пластиковая банка
Назначение приправы: Для блюд на гриле, Для курицы, Для птицы, Для рыбы и морепродуктов