Айсинг Кружево белое 100 г

Код товара: O901282445

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Описание: Описание:Смесь сахаристая для приготовления айсинга (королевской глазури). Содержит только растительные белки, отличается белым цветом, высокой пластичностью и, благодаря качеству входящих в состав ингредиентов, позволяет получить чрезвычайно тонкие элементы украшений.

Рекомендации по применению:
Приготовление айсинга (королевской глазури): добавить к 1 кг смеси Королевская глазурь 140 г холодной воды, взбивать 5 минут в миксере, наносить на изделие через кондитерский мешок с насадкой или паллетой (для трафаретов). Можно окрашивать водорастворимыми красителями

Состав: тростниковый сахар, рисовый крахмал, растительные белки, антиокислитель Е336i, стабилизатор Е466.

Срок годности : 24 месяца.

Страна происхождения: Италия

Способ приготовления: 100 гр сахарного кружева и 14 г холодной воды смешать в миксере на средней скорости в течении 5 мин. Можно окрашивать водорастворимыми красителями. Распределить массу по специальному силиконовому рельефному коврику для кружев, при помощи шпателя или скребка, заполняя все пустоты. Отавить высыхать при комнотной температуре в течении 3-4 часов. Для сокращения фазы сушки, коврик с массой можно поместить в духовку на 30-35 мин, при температуре 50 гадусов. После духовки дать остыть 5-10 мин. Отделить декор, аккуратно, начиная с уголков коврика, украсить торт.

Состав

Состав: тростниковый сахар, рисовый крахмал, растительные белки, антиокислитель Е336i, стабилизатор Е466.

Характеристики:

Тип	Декор для выпечки
Вид декора для выпечки	Кондитерское украшение
Единиц в одном товаре	1
Вес товара, г	100
Назначение приправы	Для выпечки и кондитерских изделий
Минимальная температура	-15
Максимальная температура	25
Белки, г/100 г	0.42
Жиры, г/100 г	0.25
Углеводы, г/100 г	88.7
Энергетическая ценность, ккал/100 г	347
Не содержит	Без ГМО
Особенности напитков, продуктов питания	Изготовлено по ГОСТу
Страна-изготовитель	Италия
Срок годности в днях	720
Упаковка	Пластиковая банка