Бадьян Анис звездчатый, цельные семена для глинтвейна Вьетнам, OREGANOS 70г

Код товара: O695176907

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Описание: Бадьян наиболее выигрышно проявляет себя в выпечке и в сочетании с цитрусовыми или шоколадом.

Запах этого растения сильный и душистый, поэтому вы не ошибетесь, если в процессе приготовления поместите несколько звездочек внутрь курицы или утки, блюдо приобретет изысканный аромат.

Помимо мясных и сладких блюд, он достаточно широко применяется как в муссах, компотах и киселях, так и в соусах и подливках. Бадьян великолепно сочетается со следующими специями: фенхель, корица, черный перец, имбирь и гвоздика.

Бадьян - отличный источник витамина A, C, PP и группы B. Ещё он богат калием, магнием, медью, цинком, кальцием и марганцем. Регулярное употребление помогает нормализовать работу эндокринной и пищеварительной систем, укрепить иммунитет и справиться со стрессом.

В большинство блюд (супы, тесто, соусы для из риса и овощей, маринад для консервов на зиму или птицы) бадьян добавляют в начале процесса приготовления, его аромат постепенно раскрывается при нагревании. В компоты, варенье, чай, кофе — за несколько минут до готовности.Очень важно не переборщить с количеством этой специи, чтобы не сделать блюдо горьким.

Состав

Бадьян 100%

Условия хранения

Хранить при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Характеристики:

Тип	Моно приправы, специи и травы
Специи и пряности	Бадьян
Форма выпуска специи и пряности	Цельный
Единиц в одном товаре	1
Вес товара, г	70
Минимальная температура	1
Максимальная температура	25
Белки, г/100 г	18
Жиры, г/100 г	16
Углеводы, г/100 г	50
Энергетическая ценность, ккал/100 г	337
Кухни мира	Абхазская, Американская, Аргентинская
Содержит	Витамины
Не содержит	Без ГМО, Без ароматизаторов, Вкусовые добавки
Особенности напитков, продуктов питания	Натуральный продукт
Страна-изготовитель	Россия
Срок годности в днях	724
Упаковка	Пластиковая банка
Назначение приправы:	Для выпечки и кондитерских изделий, Для кофе, чая и напитков, Для курицы, Для маринада, Для мясных блюд