Бадьян анис звездчатый Гурман, специя 50 гр., 1 упаковка

Код товара: O818729563
Кешбек: 15%
Магазин: Озон Айпаарс
Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.
Доступные опции:
Единиц в одном товаре:
Вес товара, г:
Описание: Бадьян – это вечнозеленое древесное растение, дающее плоды с семенами. Растет в странах Юго-Восточной Азии. В разных уголках мира растение получило такие названия: индийский, китайский, корабельный, звездчатый анис. Аромат плодов напоминает обычный анис, но бадьян обладает своим уникальным выразительным запахом, где представлены разнообразные сочетания. Аналогичен и насыщенный вкус: горький, сладкий и острый одновременно. Дополнительную ноту придает вязкость. Бодрящий вкус «звездной» пряности позволяет возродить силы и внутреннюю энергию.

Применение

Сегодня бадьян получил широкое распространение и используется для приготовления разных блюд. Его добавляют в такие продукты:

Кондитерские изделия. С помощью этой специи удается улучшить вкус сладкой выпечки, киселей или пудингов.

Тесто. Бадьян придает ему потрясающий аромат.

Варенье. Благодаря этому компоненту оно не будет засахариваться.

Разные продукты. Специя способствует увеличению срока их годности.

Мясные блюда. Также специя отлично подходит для блюд из птицы.

Свежие соки.

Напитки. Бадьян хорошо подходит для приготовления чая, кофе, какао и других напитков. Специя способна улучшить вкус алкоголя.

Состав

Бадьян анис звездчатый

Условия хранения

Хранить при температуре не выше +25С и относительной влажности не более 75%


Характеристики:
Тип Моно приправы, специи и травы
Бренд ГУРМАН
Специи и пряности Бадьян, Анис
Форма выпуска специи и пряности Цельный
Единиц в одном товаре 1
Вес товара, г 50
Минимальная температура 0
Максимальная температура 25
Белки, г/100 г 18
Жиры, г/100 г 16
Углеводы, г/100 г 50
Энергетическая ценность, ккал/100 г 337
Кухни мира Абхазская, Американская, Арабская
Содержит Витамины
Не содержит Без ГМО, Без ароматизаторов, Без глютена, Без злаков
Особенности напитков, продуктов питания Натуральный продукт
Страна-изготовитель Вьетнам
Срок годности в днях 730
Упаковка Дой-пак
Назначение приправы: Для выпечки и кондитерских изделий, Для коктейлей, Для консервирования, Для кофе, чая и напитков, Для мясных блюд, Для салатов, Для украшения блюд, Универсальная