Безалкогольное шампанское белое Cava Vilarnau BIO Organic

Код товара: O1106543356
Кешбек: 15%
Магазин: Озон Айпаарс
Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.
Описание: Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким овощным, рыбным закускам, таким как сашими, севиче, свежим морепродуктам, легким фруктовым или ягодным десертам, молодым сливочным сырам.

Vilarnau («Виларнау») – небольшое ультрасовременное винодельческое хозяйство, расположенное недалеко от Барселоны. Название Vilarnau – сокращение от латинского «Vila Arnau», то есть «загородный дом, или усадьба семьи Арнау». Представители знатной испанской фамилии обосновались в поместье Кастильо-де-Субиратс, где виноградники выращивались уже в XII веке.

Виноградники и имение расположены на высоте 250 метров над уровнем моря, в прекрасном уголке, с великолепным видом на гору Монсеррат, которая защищает виноградные лозы от холодных пиренейских ветров. Виноградники Vilarnau – органические, что подтверждается сертификатом CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica).

Виноград игристого вина Виларнау предварительно охлаждается для максимального сохранения ароматов. Сорта винифицируются отдельно. Алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре 16-17°С в течение 3 недель. Деалкоголизация вина вакуумно-паровым методом при помощи испарительной колонны CCR ROTARY CONES, позволяющими сохранить ароматику и вкус, присущий игристому вину.

Состав

вино деалкоголизированное из винограда сортов Макабео и Парреллада, органическое концентрированное ректификованное сусло, содержит консервант антиокислитель

Условия хранения

Хранить в вентилируемых, не имеющих постороннего запаха помещениях, исключающих воздействие прямого солнечного света, при температуре от +5(C) до +20(C) и относительной влажности не более 85%


Характеристики:
Тип Безалкогольное шампанское
Содержание сахара Полусухое
Объем, мл 750
Рекомендуется к Сыры, Салаты, Фрукты, Холодные закуски, Рыба
Цвет вина Белое
Регион происхождения Каталония
Сорт винограда Макабео, Парельяда
Год урожая 2019
Крепость, % 0
Температура подачи +10°C
Единиц в одном товаре 1
Минимальная температура +5
Максимальная температура +20
Страна-изготовитель Испания
Срок годности в днях 720
Упаковка Воздушно-пузырчатая пленка