Чай Красный Смола Премиум растворимый натуральный, 10 г

Код товара: O608167454

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

• Смола Красный ИмператорСмола красного чая - это новинка на чайном рынке. Традиционно чайная паста изготавливалась из шу или шен пуэра, но сейчас вы можете попробовать и совершенно уникальный по своим свойствам и вкусу продукт. Смола Cha Gao (Гао Ча) Красный Император представляет собой концентрат чайных листьев красного чая. Ароматный напиток, который получается после заваривания, заслужил уважение большинства ценителей лучшего красного чая. В одной таблетке (пластине) смолы Красный Император сконцентрировано огромное количество полезных веществ. Благодаря небольшому размеру смола поместится в любой карман, а у вас в офисе или на отдыхе загородом всегда будет под рукой традиционный китайский чай. 
  
  Для заваривания потребуется одна пластинка смолы на 200-300 мл воды, а также ложка для периодического помешивания. Температура заваривания - 95 градусов. Время растворения смолы в воде - около 4 минут. 
  
  Выбирайте смолу шу, шен пуэра или красного чая у проверенного продавца.
• Ча Гао или классическая смола пуэраЧа Гао буквально переводится как чайная паста. Однако вещество вовсе не пастообразное, а больше как застывшее твердое, которое растворяется в горячей воде. Хотя это форма мгновенного пуэра, это не низкокачественный продукт. Во времена династии Цин Ча Гао производили только для элитного класса. В 1950 году правительство поручило известной чайной компании в Юньнани изготовить 1750 килограммов ча гао для войск китайской армии, которые собирались войти в Тибет. Считалось, что Ча Гао мог обеспечить китайскую армию ежедневным источником питательных веществ и клетчатки, в которых остро нуждались в высоких горах Тибета. Для приготовления чая Ча Гао фермерам необходимо использовать уже ферментированный шу или шен пуэр. Один килограмм чайных листьев требуется для производства всего 200 граммов Чайной Пасты или Смолы. 
  
  Ча Гао по своей сути очень похож на традиционный листовой или прессованный пуэр. Наиболее существенным отличием является то, что он концентрируется в результате конденсации в форме смолы. Эта конденсация естественным образом приводит к более мощной форме пуэра. Во времена династии Цин этот чай даже считался особым лекарством и обычно использовался для улучшения пищеварения. Отличительной чертой смолы является то, что данный пуэр удобно пить на ходу. Бросьте одну смолу в термос на 500 мл и залейте горячей водой. Пуэр постепенно растворится, и у вас будет прекрасный, крепкий чай!
  
  
• ПуэрыКитайский Пуэр – наиболее древний чай, который выращивают более трех тысячелетий. Большинство чайных фермеров продают свой сушеный чай напрямую поставщикам или оптовикам, но в случае с пуэром обычно есть промежуточный шаг. Фермеры сырье переработчикам, которые часто смешивают листья из нескольких источников, обрабатывают их паром, а затем прессуют под тяжелым весом в различные формы, такие как фрисби-лепешки, квадратные кирпичи и небольшие вогнутые гнезда. Эта практика эпохи династии Мин была первоначально разработана, чтобы облегчить транспортировку чая на большие расстояния, но в наши дни она предназначена для чаев, предназначенных для выдержки; сжатая форма обеспечивает более стабильную и портативную среду старения, поскольку время делает свое дело. 
  
  Одни пуэры особо ароматные в свежем виде, с легкой горечью и щекочущей высушенной на солнце остротой. Другим пуэрам требуются годы выдержки для глубокой горечи или резкого, дымного вкуса, чтобы превратиться во что-то гладкое, сладкое и достойное.

Условия хранения

Хранить следует в сухом, хорошо проветриваемом помещении при относительной влажности воздуха 60—65% ( не выше 70 %), не допуская соседства со скоропортящимися и резко пахнущими продуктами, при температуре от 0 до 25 градусов ℃.

Состав

смола красный чай