Чечевица черная Белуга, Оргтиум , 2 шт по 300 гр

Код товара: O502641430
Кешбек: 15%
Магазин: Озон Айпаарс
Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.
Доступные опции:
Вес товара, г:
Описание: Черная чечевицаЧерную чечевицу вывели в Канаде селекционным путем. Она слегка отличается по вкусу от красной и зеленой чечевиц, но хранит свои изюминки. Люди прозвали чечевицу “белугой” за схожесть с черной икрой и начали выращивать в США, Индии, а потом и по всему свету.

Состав черной чечевицы очень схож с остальными сортами, однако питательных веществ в ней несколько больше: около 25% белка, 51% углеводов (простые и сложные), 1,3 % жира. Богата она витаминами групп А, В, С, минералами (железо, магний, цинк, кальций). Черная чечевица также содержит фолиевую кислоту, растворимую клетчатку и аминокислоты.

Как приготовить и подавать

Черная чечевица обладает оригинальным вкусом и особенным ароматом. Лучше всего ее сочетать с овощами в салатах, гарнирах, тушениях. Заправляют салаты с чечевицей обычно смесью оливкового масла и лимонного сока. Неплохая гармония получается с мясом, рыбой, сметаной или сливками, орехами.

Использование в рецептах специй может разнообразить вкус. Вегетарианское питание очень богато рецептами (супы, котлеты, бутерброды) в состав которых входит чечевица. Время приготовления чечевицы очень зависит от типа блюда. Например, в случае гарнира процесс занимает около 40 мин., салата – 25-30 мин.

Условия хранения

В сухом прохладном месте

Состав

Чечевица черная Белуга


Характеристики:
Тип Чечевица
Вид бобовых Черный
Способ приготовления крупы Требует варки
Вес товара, г 600
Форма выпуска крупы Цельная
Единиц в одном товаре 2
В пакетиках для варки Нет
Энергетическая ценность, ккал/100 г 331
Белки, г/100 г 25
Жиры, г/100 г 1.3
Углеводы, г/100 г 51
Страна-изготовитель Россия
Минимальная температура 5
Максимальная температура 25
Упаковка Коробка
Содержит Натуральные ингредиенты
Не содержит Без ароматизаторов, Без ГМО
Срок годности в днях 365
Особенности напитков, продуктов питания: Raw Vegan, Биопродукт, Вегетарианский продукт, Витаминизированный продукт, Изготовлено по ГОСТу, Натуральный продукт