Диоксид кремния Е551 (аморфный диоксид кремния, 350м2/грамм , размер 6-9 мкм), 100 г

Код товара: O259219094
Кешбек: 15%
Магазин: Озон Айпаарс
Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.
Описание: Аморфный диоксид кремния (тонкодисперсный синтетический кремнезем пищевого, ветеринарного качества) Является прекрасным антислеживателем (Е-551). Он предотвращает комкование (слеживание), улучшает сыпучесть сухих пищевых составов (чай, какао, сухое молоко, специи, чипсы, хлебцы и пр.), адсорбирует излишнюю влагу, исключая риск развития плесени, и тем самым повышает срок хранения продукции. Опудривающий агент  для кондитерских изделий.

Является полным аналогом диоксида кремния Аэросил (Aerosil)/ Sipernat, Evonik (Германия).

Благодаря высокой удельной площади поверхности норма ввода в сыпучий состав составляет от 0,3% до 0,9% от его массы, оптимальный результат сыпучести достигается при вводе в дозе 0,6%.

Агент нерастворим в воде, термостабилен и сохраняет свои свойства при температуре свыше 200 градусов по С. За счет повышения сыпучести производимой продукции позволяет ускорить тех.процесс и уменьшить износ оборудования.

Состав

Аморфный диоксид кремния, массовая доля диоксида кремния в сухом остатке не менее 98%, массовая доля воды 6%, площадь удельной поверхности 300м2/грамм, средний размер частиц 6-9 мкм, насыпная плотность 80 г/л

Условия хранения

хранить в закрытой таре при температуре от 0 до 25 градусов и влажности не более 75%


Характеристики:
Тип Разрыхлитель
Единиц в одном товаре 1
Вес товара, г 100
Минимальная температура -50
Максимальная температура 100
Не содержит Хлор, Без ГМО
Страна-изготовитель Россия
Срок годности в днях 720
Упаковка Банка-туба