Экстракт ванили 100% натуральный со стручком внутри стеклянной бутылки 100мл.

Код товара: O1191785560
Кешбек: 15%
Магазин: Озон Айпаарс
Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.
Доступные опции:
Вес товара, г:
Описание: ВАЖНО ЗНАТЬЭкстракт ванильных стручков - это настойка стручков в ~40-градусном спирте. Стручки настаиваются в спирте минимум 6 недель.СОСТАВСтручки ванили (Бурбон Класса А, из Индонезии)
Спирт (из элитных сортов пшеницы)
Вода (очищенная, деминерализованная)Ванильные стручкиБурбон класса А gourmetСтручки ванили класса А из Индонезии собираются вручную и из них отбираются лучшие. После сбора стручки проходят процесс сушки под солнцем, который придает им характерный аромат и вкус. Этот процесс требует много труда и внимания, но позволяет создать неповторимый продукт, один из которых мы и предлагаем вам.

Кликнув на картинку с ванильными стручками, вы можете перейти по ссылке и приобрести их.
Процесс экстракцииСтручки ванили разрезаются поперек, затем измельчаются и настаиваются в спирте и воде примерно в равных пропорциях. Этот процесс может длиться до нескольких месяцев. В результате получается темно-коричневый раствор с характерным сладковатым и прекрасным ароматом ванили. Качество экстракта зависит от качеств спирта и ванильных стручков.Производство и упаковкаПеред заливкой экстракта бутылки нагреваются до определенной температуры, что позволяет уничтожить все возможные бактерии и микробы внутри бутылки. Затем экстракт аккуратно наливается в каждую бутылку, оставляя небольшой зазор до верхней кромки. Затем разрезанные стручки ванили закладываются в эти же бутылки для того, чтобы сохранить и усилить аромат экстракта. Закрытие бутылок происходит с помощью пробок с прокладкой из натурального каучука, которые тщательно проверяются на герметичность.

Состав

Натуральный экстракт ванили содержит деминерализованную воду, спирт и стручки ванили класса А. Не содержит искусственных ароматизаторов, красителей или консервантов. Производится путем вытягивания вкуса и аромата из натуральных стручков ванили с использованием спирта.

Условия хранения

Натуральный экстракт ванили должен храниться в прохладном, сухом и темном месте, подальше от прямых солнечных лучей и источников тепла. Оптимальная температура хранения составляет от 10 до 20 градусов Цельсия. Кроме того, экстракт ванили следует хранить в герметичной таре, чтобы предотвратить окисление и потерю аромата. Рекомендуется хранить экстракт ванили в стеклянной бутылке или флаконе с крышкой, которые плотно закрываются. Натуральный экстракт ванили может сохранять свои качества в течение нескольких лет при правильном хранении, но со временем его аромат и вкус могут постепенно утрачиваться. Чтобы экстракт ванили был свеж и сохранил свой аромат, рекомендуется использовать его в течение года с момента открытия флакона.


Характеристики:
Тип Ароматизатор пищевой
Единиц в одном товаре 1
Вкус Ваниль, Бурбон
Вес товара, г 100
Минимальная температура 15
Максимальная температура 25
Белки, г/100 г 0.1
Жиры, г/100 г 0.1
Углеводы, г/100 г 13
Энергетическая ценность, ккал/100 г 288
Кухни мира Мексиканская, Европейская, Восточная
Особенности напитков, продуктов питания Изготовлено по ГОСТу, Натуральный продукт
Страна-изготовитель Армения
Срок годности в днях 1090
Упаковка Банка
Назначение приправы: Для выпечки и кондитерских изделий, Для коктейлей, Для кофе, чая и напитков, Для мороженого
Не содержит: Без ароматизаторов, Искусственные добавки, Вкусовые добавки, Без ГМО