For Cake / Желатин листовой For Cake/Желатин пищевой EWALD 120 блум Германия 50 г, 10 листов

Код товара: O512780423
Кешбек: 15%
Магазин: Озон Айпаарс
Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.
Доступные опции:
Вес товара, г:
Описание: Желатин пищевой листовой 120 блум EWALD Германия. Используется для приготовления муссов, желе, джема, фруктовых прослоек в торт и других кондитерских изделий, все для выпечки. Преимущества- листовой желатин не рассыпается и не требует взвешивания (масса 5 г на лист);- можно замачивать в любом количестве холодной воды;- растворяется быстрее и равномернее порошкового, без комков;- желатин не влияет на вкус, цвет и запах готового продукта. Применение: Поместите нужное количество листов желатина в миску с холодной водой и оставьте на 5 минут, чтобы желатин стал мягким. Выньте из воды и слегка отожмите остаток жидкости. - Положите в жаропрочную емкость с небольшим количеством жидкости. Поставьте миску с желатином и жидкостью на кастрюлю с кипящей водой и нагревайте, изредка помешивая, пока желатин полностью не растворится, а жидкость не станет прозрачной. Влейте подготовленную желатиновую смесь в основной объем жидкости, предназначенной для желирования.

Состав

желатин пищевой свиной.

Условия хранения

Хранить в сухом месте без посторонних запахов в закрытой упаковке.


Характеристики:
Тип Желатин
Бренд For Cake
Единиц в одном товаре 1
Вес товара, г 50
Назначение приправы Универсальная
Минимальная температура 10
Максимальная температура 25
Белки, г/100 г 85
Жиры, г/100 г 0.5
Углеводы, г/100 г 0
Энергетическая ценность, ккал/100 г 336
Кухни мира Европейская, Русская, Американская
Не содержит Без ГМО
Страна-изготовитель Германия
Срок годности в днях 1095
Упаковка Пакет с клапаном