Гель кондитерский "нейтральный" (декор гель) прозрачный холодного нанесения для сахарных, вафельных картинок, для десертов, тортов, пирожных 500 гр.

Код товара: O1009204684

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Доступные опции:

Вес товара, г:

150 300 500

Цвет :

150 гр. 300 гр. 500 гр.

Описание: Гель полностью готов к употреблению. Предназначен для оформления и украшения десертов, пирожных и тортов после выпечки. Благодаря этому гелю съедобную вафельную и сахарную картинку можно нанести на любую поверхность - крем, пряник, печенье, мастику, хлеб, шоколад, глазурь

Гель обладает устойчивостью к низким температурам (-40 градусов), сохраняя при этом блеск и вкусовые качества.

Перед нанесением нужное количество геля необходимо перемешать до однородной массы, а затем нанести на изделие. С гелем можно работать кисточкой, шпателем, паллетой. Фрукты можно покрывать кисточкой либо путем окунания.

Гель отличается высокой стабильностью текстуры:

защищает съедобную картинку от размокания
не требуют подогрева
не впитываются в готовое изделие
не выделяют влагу
устойчивы при замораживании и оттаивании.

Гель устойчив на любой поверхности: горизонтальной, вертикальной, сферической. После стабилизации гель образует чистый, устойчивый срез.

Состав

сахар-песок, патока, загустители (Е 1442 крахмал, Е 440 пектин), регулятор кислотности (Е 330 лимонная кислота), консерванты (Е 202 сорбат калия, Е 211 бензоат натрия) не более 0,1%, вода очищенная.

Характеристики:

Тип	Декор для выпечки
Вид декора для выпечки	Кондитерское украшение
Единиц в одном товаре	1
Вес товара, г	500
Минимальная температура	-40
Максимальная температура	25
Белки, г/100 г	0.1
Жиры, г/100 г	0.1
Углеводы, г/100 г	46.0
Энергетическая ценность, ккал/100 г	180
Страна-изготовитель	Россия
Срок годности в днях	365
Упаковка	Пластиковая банка, Пластиковое ведро
Назначение приправы:	Для выпечки и кондитерских изделий, Для украшения блюд, Для фруктов