Глазурь Шокомилк капли термостабильная Темная 500 гр

Код товара: O316745897

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Описание: Кондитерская глазурь Шокомилк используется для глазурирования печенья, вафель, тортов, рулетов, зефира, конфет и др изделий. Также используется для приготовления шоколадных фигурок, плиточного шоколада, ганаша, начинки для конфет. Глазурь не требует темперирования, быстро плавится на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами.

Примечание: При переходе на другие виды глазури требуется тщательная зачистка оборудования,не допускается разбавление глазури нелауриновыми жирами, во избежание плохого застывания и разжижения.

Рекомендации по применению: Глазурь растопить в емкости с водяной рубашкой до температуры глазури 40- 45 градусов цельсия при постоянном перемешивании (температура воды в водяной рубашке не более 65 градусов цельсия

Состав

Состав: сахар белый кристаллический свекловичный, заменитель какао-масла лауринового типа (гидрогенизированное фракционированное пальмовое масло, эмульгаторы E492, E322), какао-порошок, эмульгатор (лецитин Е322), ароматизатор пищевой. Пищевая ценность 100 г продукта: Б/Ж/У 3,6/27,5/62,5 г. Эн. ц. 509 кКал

Характеристики:

Тип	Шоколадные капли
Бренд	Фабрика сладкого декора
Единиц в одном товаре	1
Вес товара, г	500
Минимальная температура	5
Максимальная температура	25
Страна-изготовитель	Россия
Срок годности в днях	365