Гранатовая соль, 300гр / Смесь приправ с сумахом и цветами граната для курицы, рыбы, мяса, овощей / Кавказские специи

Код товара: O630005688

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Доступные опции:

Вес товара, г:

100 150 300 1000

Единиц в одном товаре:

1 2

Описание:

Текст при отключенной в браузере загрузке изображений

Гранатовая соль с пряными травамиГранат поистине универсальный фрукт. Его можно встретить в кулинарных рецептах как приправу разных народов. Утонченный аромат и приятное послевкусие придает блюдам сухая гранатовая приправа. В нашей гранатовой приправе используются высушенные зерна граната исключительно кислых сортов, к ним мы добавляем ароматные базилик, чабер, майоран, кориандр, паприку, чеснок, кайенский чили и укроп.

Спелые сочные семечки граната сушим на солнце, обжариваем для усиления аромата и перемалывают в порошок. На основе порошка из косточек и кожуры готовят гранатовую соль-приправу. Для более яркого вкуса мы решили добавить свежий чеснок. Эта смесь не только придает вкус еде, но и полезна организму. Сочетание пряностей в гранатовой соли – идеальный вариант для приготовления приправ к любому мясу и овощам. Плов и рыба, суп-харчо, маринады очень быстро впитывают соль и приобретают утонченный пряный вкус.
Но наиболее широкое применение гранатовая соль нашла в мариновании жирного мяса и приготовлении дичи.

Кислота в приправе разрушает грубые волокна и улучшает усвояемость «тяжелых» продуктов. Такую приправу используют на Ближнем Востоке, в Пакистанской, Индийской кухне. Для тех, кто не любит барбарис в плове, гранатовая приправа – настоящая находка! Соль, окрашенная в рубиновый цвет – настоящее чудо на кухне. Она привлекает не только своим внешним видом, но также ароматом и вкусом. Сушеная гранатовая приправа – королева кавказской кухни. Пробуйте с нами новые кулинарные вершины, Вам будет вкусно!

Текст при отключенной в браузере загрузке изображений

Большая упаковка 300гр. и потрясающий вкус!У нас большая упаковка с приправами - 300 грамм! В отличие от пакетиков в магазине, где максимум 25 грамм. Так покупка становится наиболее выгодной и удобной. Ведь пачки хватит на приготовление ~150 блюд (в зависимости от ваших предпочтений). Покупать "Кавказский перчик" выгодно!

Приправа имеет средний помол, чтобы овощи и пряности максимально ароматно раскрывались во время приготовления. Если вам нравится более мелкий помол, то вы можете измельчить наши приправы в ступке или мельнице.

«Кавказский Перчик»
«Кавказский Перчик» - это только натуральный состав, душистые травы и пряности Кавказа заготовленные вручную. Наши приправы изготовлены из 100% натуральных ингредиентов, не содержат химии и глутаматов. Мы сами составляем гармонию вкусов во всех наших приправах. Можно сказать, что это авторские специи. Поэтому за качество, вкус и аромат отвечаем!

Текст при отключенной в браузере загрузке изображений

Рецепт от нас: Кутабы с говядиной– В чашку разбить яйцо, добавить обычной соли, растительное масло. Замешивая тесто постепенно всыпать муку. Накрыть полотенцем и дать тесту немного отдохнуть.
– Тесто разрезать и скатать в небольшие шарики. Шарики очень тонко раскатываем.
– Фарш смешиваем с мелко нарезанным луком и пряной гранатовой солью "Кавказский Перчик".
– С одной стороны размазываем фарш (около 1,5-2 ст. л.). Складываем поверх другую сторону, пальцами зажимаем края.
– Без масла обжариваем кутабы на среднем огне 2-х сторон.
– Готовый кутаб смазываем растопленным маслом.

Пробуем и наслаждаемся! Приятного аппетита!

Состав

Соль морская природная, гранат, сумах, цветы граната

Условия хранения

Хранить при относительной влажности 75%

Характеристики:

Тип	Смесь приправ, специй и трав
Вес товара, г	300
Единиц в одном товаре	1
Форма выпуска специи и пряности	Измельченный
Помол соль, специи	Средний
Минимальная температура	-25
Максимальная температура	25
Белки, г/100 г	4
Жиры, г/100 г	2
Углеводы, г/100 г	42
Энергетическая ценность, ккал/100 г	211
Кухни мира	Армянская, Кавказская, Русская
Содержит	Минеральные вещества
Не содержит	Без ароматизаторов, Вкусовые добавки, Без ГМО, Подсластители
Особенности напитков, продуктов питания	Натуральный продукт
Страна-изготовитель	Россия
Срок годности в днях	730
Упаковка	Пластиковая банка
Назначение приправы:	Для барбекю, Для блюд из картофеля, Для блюд на гриле, Для жаркого, Для курицы, Для лазаньи, Для маринада, Для мясных блюд, Для овощей, Для птицы, Для риса, макарон и пиццы, Для рыбы и морепродуктов, Для салатов, Для свинины, Для соусов, Для супов, Для тефтелей, Для холодца, Для яиц, Универсальная