Хлеб Тартин ржано-пшеничный на закваске бездрожжевой от пекарни Хлебофактура, 670 г

Код товара: O554142747

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Описание: Ржано-пшеничный тартин – подовый хлеб на основе пшеничной и ржаной муки. Его отличительные свойства - воздушный мякиш с большими равномерными порами, с тонкими стенками этих пор, плотная хрустящая карамелизированная корка. Хлеб пышный, упругий, с прекрасными «гребнями» от надрезов, которые совершает пекарь специальным ножом перед посадкой хлеба в печь. Расстойка заготовок в холоде (при +5-8 градусах) на протяжении 15-17 часов позволяет хлебу накопить огромное количество полезных веществ и дает такой незабываемый аромат готовому изделию, от которого даже самый равнодушный к теме хлеба человек забудет о своей низкоуглеводной диете.

Состав

Мука пшеничная высшего и первого сорта, мука цельнозерновая, мука ржаная обдирная, закваска пшеничная (вода, мука), вода, морская соль.

Условия хранения

Срок хранения: 3 суток при t=18°C и влажности 75%

Характеристики:

Тип	Хлеб
Упаковка	Пакет бумажный, Бумажный пакет, Целлофановый пакет
Жиры, г/100 г	0.9
Вес товара, г	670
Углеводы, г/100 г	44.9
Форма выпуска хлеба	Батон
Энергетическая ценность, ккал/100 г	199
Страна-изготовитель	Россия
Белки, г/100 г	6.6
Единиц в одном товаре	1