Изомальт для леденцов кондитерский 250 г, сахарозаменитель, натуральная пищевая добавка Е953

Код товара: O163253933

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Описание: Здесь вы можете найти изомальт производства Германии. Мы проверили его более чем 400 раз на мастер-классах, кулинарных шоу, кулинарных экспериментах.

Изомальт Molecularmeal представляет собой прозрачные сладковатые кристаллы, которые растворяются в воде.

Изомальт получают из сахарозы, которая в природе содержится в сахарном тростнике и красной свекле.

Изомальт активно применяется при изготовлении кондитерских изделий, поэтому его еще называют изомальт кондитерский. Так, конфеты с добавлением этого вещества хорошо держат форму и не прилипают к рукам. Кроме того, изомальт придает традиционным блюдам оригинальную форму. На основе изомальта готовят капли с оливковым маслом внутри.

⠀

Натуральная пищевая добавка используется как подсластитель при приготовлении десертов.

Изомальт Molecularmeal разрешено применять людям больным сахарным диабетом — продукт фактически не содержит сахара, хотя сладок на вкус. Кроме того, кристаллы быстро растворяются в воде, чае, кофе. Заменитель сахара медленно впитывает влагу и предупреждает слеживание сыпучих продуктов.

⠀

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ИЗОМАЛЬТА

Пищевая добавка изомальт — вещество, которое отличается массой полезных свойств. Этот продукт:

обладает низкой калорийностью;
работает как пробиотик;
стабилизирует работу ЖКТ;
нейтрален для зубной эмали;
нормализует сахар в крови.

⠀

Применяется для приготовления шоколада, карамели, драже, мороженого, сиропов, кремов.

Состав

изомальт 100%

Условия хранения

в сухом месте, в закрытом состоянии

Характеристики:

Тип	Консервант
Единиц в одном товаре	1
Вес товара, г	250
Назначение приправы	Для выпечки и кондитерских изделий
Минимальная температура	5
Максимальная температура	25
Белки, г/100 г	0
Жиры, г/100 г	0
Углеводы, г/100 г	98
Энергетическая ценность, ккал/100 г	236
Страна-изготовитель	Германия
Срок годности в днях	365
Упаковка	Банка-туба