Капли темные термостабильные, 1 кг

Код товара: O1103845261
Кешбек: 15%
Магазин: Озон Айпаарс
Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.
Доступные опции:
Вес товара, г:
Описание: Изделие на основе кондитерской глазури конусообразной формы с плоским основанием темно-коричневого цвета. Нежный не хрустящий продукт с характерным горьковатым вкусом темного шоколада. Диаметр основания 5-6 мм. В 100 г содержится примерно 1000-1100 шт. Область применения: наполнитель для кондитерских и хлебобулочных изделий, творожных масс, мороженого. Рекомендация по применению: Перед применением капли темные термостабильные рекомендуется охладить. Замешивать капли темные термостабильные можно как в холодное, так и в теплое тесто. Добавлять в тесто капли темные термостабильные рекомендуется в последнюю очередь, после размешать тесто в течении 5-10 минут лопаткой на низкой скорости. Выдерживают температуру выпечки до 230°С.

Состав

сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, какао-порошок, эмульгатор (соевый лецитин Е322), ароматизаторы («Ваниль»). Может содержать следы яичных и молочных продуктов, орехов, глютена.


Характеристики:
Тип Шоколадные капли
Бренд CHOCOLATE FLOWERS
Вид декора для выпечки Глазурь
Единиц в одном товаре 1
Вес товара, г 1000
Назначение приправы Для выпечки и кондитерских изделий
Минимальная температура 12
Максимальная температура 20
Не содержит Без ГМО
Страна-изготовитель Россия
Срок годности в днях 365
Упаковка Флоу пак