Кардамон целый (семена) зеленый сушеный 115гр, специи и пряности для кофе, выпечки, десертов, глинтвейна, чая масала, приправы в баночках DONE

Код товара: O710984204

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Описание: Кардамон зеленый - многолетнее травянистое растение семейства имбирных, которое считается одной из наиболее дорогостоящих пряностей. Семена кардамона сочетают в себе достоинства нескольких пряностей : в них есть что-то от имбиря , что-то от мускатного ореха и белого перца. Эта специя обладает сладковато-пряным ароматом и слегка жгучим и горьковатым вкусом. Кардамон целый употребляют в кулинарии многих стран. Скандинавы добавляют кардамон в мясные и рыбные блюда, колбасы, паштеты и маринады для сельди, кильки и салаки, ароматизируют ликеры, горячие пунши и глинтвейны. Немцы кладут кардамон в смесь специй для ароматизации пряников с цукатами, миндалем и медом. На Востоке кардамон обязательно добавляют в праздничные блюда из риса и в ласси. Арабы добавляют кардамон в бедуинский кофе, китайцы - в чай. В русской кухне кардамон молотый используют как приправы для выпечки оладий печенья пряников булочек с изюмом сладких пирогов с начинкой из мака и пасхальные куличи. Цельные зерна кардамона также толкут с солью , например, в адыгейскую и сванскую соль. И этой вкусной солью заправляют мясо и овощи. Кардамон богат пищевыми волокнами, витамином C, кальцием, магнием, калием, фосфором, железом, цинком, медью, марганцем. Он расщепляет и выводит холестерин, полезен для иммунитета. Кардамон входит в состав популярных смесей специй для кофе чая Масала глинтвейна. Плоды кардамона зеленого самые ароматные и яркие. Как и с любыми жгучими специями, с молотым кардамоном важно не перестараться, особенно со свежесмолотым. Соберите свой набор специй с пряностями и приправами DONE откройте для себя вкусы со всего мира . Приправы в банках незаменимые помощники хозяйки или хозяина на кухне, а качество и аромат специй ДОНЕ по праву ценят шеф-повара лучших ресторанов Москвы. Мы будем рады вашим отзывам, фотографиям блюд и будем особенно благодарны, если вы добавите наш бренд в избранное, потому что нам есть чем вас удивить! Выбирайте лучшие грузинские специи!

Состав

кардамон сушеный целый

Условия хранения

хранить в плотно закрытой упаковке

Характеристики:

Тип	Моно приправы, специи и травы
Бренд	DONE
Специи и пряности	Кардамон
Форма выпуска специи и пряности	Цельный
Единиц в одном товаре	1
Вес товара, г	116
Минимальная температура	-14
Максимальная температура	28
Белки, г/100 г	9
Жиры, г/100 г	4.5
Углеводы, г/100 г	57.5
Энергетическая ценность, ккал/100 г	335
Кухни мира	Американская, Арабская, Аргентинская
Не содержит	Без ГМО, Без ароматизаторов, Без глютена, Без злаков
Страна-изготовитель	Россия
Срок годности в днях	365
Упаковка	Картонная коробка, Стеклянная банка
Назначение приправы:	Для выпечки и кондитерских изделий, Для коктейлей, Для кофе, чая и напитков, Для курицы, Для маринада, Для мороженого, Для овощей, Для рыбы и морепродуктов, Для свинины, Для соусов, Для фруктов, Универсальная