Кимчи 500 гр. - пекинская капуста по корейскому рецепту

Код товара: O656606384

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Описание:

Текст при отключенной в браузере загрузке изображений

яКимчи – это уникальный ферментированный пищевой продукт, который возник в естественных условиях окружающей среды и традиционных навыков приготовления пищи в Корее. Текст при отключенной в браузере загрузке изображений

яСамо слово "кимчи", как полагают, происходит от китайского чимче (chimchae), которое значит – пропитанные овощи.

Текст при отключенной в браузере загрузке изображений

яКимчи удовлетворит любого, так как оно включает в себя 5 вкусов: сладкий, кислый, соленый, горький и пикантный.

Текстовое описание изображения

ЗаголовокКимчи — низкокалорийная пища, делается из овощей и содержит большое количество клетчатки. В состав кимчи входит лук, чеснок и красный перец, оказывающие благотворное влияние на здоровье. Кимчи богато витамином A, тиамином (B1), рибофлавином (B2), кальцием и железом, содержит ряд молочнокислых бактерий, среди которых типичный для данного продукта вид Lactobacillus kimchii. Журнал Health включил кимчи, наряду с другими четырьмя видами пищи, в список «Самая здоровая еда в мире» (англ. «World’s Healthiest Foods»). Текст при отключенной в браузере загрузке изображений

ЗаголовокВ Корее кимчи считается основным блюдом. Корейцы полагают, что ежедневное потребление кимчи способствует рассасыванию жировых отложений, то есть считают это блюдо диетическим. Считается также, что острое кимчи — хорошее противопростудное средство. Кимчи (как и другие квашения и получаемые при этом рассолы) считается эффективным средством против похмелья. Текст при отключенной в браузере загрузке изображений

ЗаголовокПродукт соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции", "Пищевая продукция в части ее маркировки", "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Декларация о соответствии требованиям технического регламента ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.71463/22 Текст при отключенной в браузере загрузке изображений

ЗаголовокРЕКОМЕНДАЦИЯ:
Чтобы почувствовать истинный вкус нашего продукта, мы рекомендуем употреблять кимчи в охлажденном виде. Поэтому, после получения посылки, не открывайте упаковку сразу, а поставьте в холодильник хотя бы на 2-3 часа, чтобы процессы ферментации остановились и капуста "успокоилась". Текстовое описание изображения

Употребление КИМЧИ облегчает течение COVID-19Традиционное корейское блюдо из острой квашеной капусты кимчи снижает риск развития серьезных осложнений от коронавирусной инфекции. Об этом рассказал ТАСС адъюнкт-профессор южнокорейского Университета Ихва Ким Тэ Гюн, представив данные исследования, проведенного командой ученых во главе с профессором берлинского университета "Шарите" Жаном Буске. Заняться подобным исследованием профессора-пульмонолога побудили поиски причин низкой смертности от COVID-19 в странах Северо-Восточной Азии, в том числе в Корее. В ходе изысканий его команда отметила, что жители этих государств съедают много специй и ферментированных овощей, и занялась подробным изучением их действия на организм человека. Текст при отключенной в браузере загрузке изображений

ЗаголовокОказалось, что в корейском кимчи содержится масса полезных для пищеварения лактобактерий, а также антиоксидантов и веществ, которые укрепляют иммунитет и препятствуют развитию COVID-19. В первую очередь это сульфорафан, аллицин, капсаицин и гингерол, содержащиеся соответственно в капусте, чесноке, красном перце и имбире. Буске утверждает, что их комбинация облегчает течение коронавирусной инфекции и одновременно смягчает симптомы заболевания, такие как кашель, диарея и затрудненное дыхание. Текст при отключенной в браузере загрузке изображений

ЗаголовокУченые провели клинические исследования с участием 15 пациентов с COVID-19. По итогам выяснилось, что содержащиеся в кимчи специи и приправы подавляют симптомы, но продолжительность этого эффекта многократно увеличивается именно в сочетании с ферментированной пекинской капустой - главным ингредиентом этой острой закуски. Текст при отключенной в браузере загрузке изображений

ЗаголовокРегулярное употребление большого количества кимчи помогает снизить уровень ACE2 - фермента в мембране клеток легких, который коронавирус использует в качестве "ворот" для попадания в организм. Текст при отключенной в браузере загрузке изображений

ЗаголовокПо итогам исследования родилось предположение, что большая продолжительность жизни корейцев может отчасти являться результатом ежедневного употребления кимчи.

Условия хранения

0 - +17 градусов. Избегать прямых солнечных лучей. РЕКОМЕНДАЦИЯ: Чтобы почувствовать истинный вкус нашего продукта, мы рекомендуем употреблять кимчи в охлажденном виде. Поэтому, после получения посылки, не открывайте упаковку сразу, а поставьте в холодильник хотя бы на 2-3 часа, чтобы процессы ферментации остановились и капуста "успокоилась".

Состав

Капуста пекинская, соль, вода, перец красный острый, паприка, чеснок, лук, дайкон, морковь, имбирь, мука рисовая, сахар, анчоусный соус

Характеристики:

Тип	Овощные консервы
Бренд	Kimchic
Вид овощей	Перец острый, Морковь, Лук, Капуста, Имбирь, Дайкон
Вес товара, г	500
Заливка	В собственном соку
Вид засолки	Квашеные
Единиц в одном товаре	1
Кухни мира	Корейская, Паназиатская, Японская
Добавки:	Анчоус, Имбирь, Красный жгучий перец (чили), Лук, Лук зеленый, Морковь, Морская соль, Паприка
Форма выпуска консервов	Резаные
Минимальная температура	0
Максимальная температура	+17
Вес с упаковкой, г	590
Страна-изготовитель	Россия
Срок годности в днях	90
Упаковка	Дой-пак
Особенности напитков, продуктов питания:	Диетический продукт, Натуральный продукт, Халяльный продукт, Витаминизированный продукт