Kotanyi, Куркума молотая, 20 гр х 3 штуки

Код товара: O624124850

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Описание: Куркума молотая KOTANYI, 20 гр — приправа ярко-оранжевого цвета с пряным ароматом с оттенком имбиря и апельсина. В кулинарии она используется не только для того, чтобы придать блюдам пикантный вкус, но и для окрашивания их в приятный золотисто-желтый тон.

В индийской культуре молотую куркуму добавляют в рыбные и мясные блюда (особенно из баранины и птицы), а также в овощи, картофель, бобовые, соусы, супы и различные гарниры, в первую очередь в рис.

Для того, чтобы не заглушить вкус основного блюда, представленную специю стоит добавлять в минимальном количестве — на кончике ножа. Насыщенный цвет куркумы объясняется содержанием в ней особого природного красителя — куркумина.

С помощью этой пряности окрашивают сыр, молочные продукты, десерты, соусы, напитки и глазурь.

Также куркумин известен своими полезными свойствами — он отличается противовоспалительным, антиоксидантным и противоопухолевым эффектами.

Представленная приправа благоприятно влияет на работу всего организма: укрепляет кости, суставы, сердце и сосуды, регулирует содержание жира, снижает уровень холестерина в крови, защищает от ОРВИ и простуды.

Сухая молотая куркума прекрасно хранится в сухом затемненном месте и сохраняет насыщенность аромата и вкуса на долгое время

Состав

Куркума

Условия хранения

В сухом месте

Характеристики:

Тип	Моно приправы, специи и травы
Специи и пряности	Куркума
Форма выпуска специи и пряности	Молотый
Назначение приправы	Для плова, Для блюд из картофеля
Единиц в одном товаре	3
Вес товара, г	20
Минимальная температура	5
Максимальная температура	25
Белки, г/100 г	7
Энергетическая ценность, ккал/100 г	312
Кухни мира	Русская
Не содержит	Искусственные добавки, Вкусовые добавки
Особенности напитков, продуктов питания	Натуральный продукт
Страна-изготовитель	Австрия
Срок годности в днях	1080
Упаковка	Easy pack