Кованый нож мясника, кухонные ножи ручной работы из высокоуглеродистой стали с фильтром, резак для нарезки мяса, Подарочный Чехол для ножа

Код товара: A1005002629447867
Кешбек: 15%
Магазин: АлиКэшбэк20
Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.
Доступные опции:
Цвет:
Описание:

Внимание:

Описание продукта

Имя: Кованый нож шеф-повара ручной работы Full Tang

Длина лезвия: 16 см

Ширина лезвия: 10 см (самое широкое место)

Толщина лезвия: 3 мм

Вес нетто: 380 г

Материал: кованая высокоуглеродистая плакированная сталь ручной работы.

Рукоять: интегрированный Стальной хвостовик Full Tang + дерево + крепление заклепками

Характеристики: Бритва Sharp для легкой резки бумаги


Это Нож 100% ручной работы. Он изготовлен из лезвия из плакированной стали из высокоуглеродистой нержавеющей стали. Процесс его работы очень сложен. Время изготовления ножа больше, чем у обычного ножа. Это необходимо постоянно в производственном процессе. В закалке-молоток-отпуск-зажим стали-молоток-закалка-отпуск и другие операции непрерывного цикла.
Температура Выплеска при закалке составляет 780 градусов, а отпуск-180-200 градусов.
Эта операция гарантирует твердость и остроту этого ножа.
Если использует его правильно. Нож можно использовать 15-20 лет.