Ксантановая камедь, Confect.club, пищевая, 250г

Код товара: O1112956516

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Доступные опции:

Вес товара, г:

100 250

Описание:

Ксантановая камедь - натуральная природная пищевая добавка, которую используют в качестве загустителя или стабилизатора.
Безопасный продукт для взрослых и детей, особенно необходим как замена глютена для людей, придерживающихся правильного питания (ПП), кето диеты, ЗОЖ.
Представляет из себя порошок серого цвета. Она обладает отличной вязкостью как в горячем, так и в холодном состоянии. А еще, все профессионалы без нее - как без рук.

Это полностью натуральная добавка без какой-либо химии.
Получают камедь при помощи специальной бактерии черной гнили. Она абсолютно безвредна для организма и, попадая в желудочно-кишечный тракт, не вступает ни в какие реакции. Наоборот: смешиваясь с жидкостями, образует гель и проходит по ЖКТ попутно выводя из организма шлаки и токсины.
Ксантановая камедь пищевая не имеет вкуса и запаха. При этом она является великолепным загустителем. Часто используется в молекулярной кухне.

Её можно использовать для приготовления различных низкокалорийных блюд: желе, соусов, мороженого, сока, мармелада, выпечки, низкокалорийного майонеза, детского питания.

Состав

Камедь ксантановая 100%.

Условия хранения

Хранить при температуре от 0°C до +25°C и относительной влажности воздуха не более 75%.

Характеристики:

Тип	Загуститель
Единиц в одном товаре	1
Минимальная температура	-25
Максимальная температура	25
Белки, г/100 г	5
Жиры, г/100 г	1
Углеводы, г/100 г	28
Энергетическая ценность, ккал/100 г	120
Кухни мира	Американская, Аргентинская, Бельгийская
Содержит	Витамины, Минеральные вещества
Не содержит	Без ароматизаторов, Вкусовые добавки
Особенности напитков, продуктов питания	Натуральный продукт
Страна-изготовитель	Китай
Срок годности в днях	730
Упаковка	Дой-пак
Вес товара, г	250
Назначение приправы:	Для выпечки и кондитерских изделий, Для маринада, Для мороженого, Для коктейлей, Для консервирования, Для овощей, Для салатов, Для соусов, Для супов, Универсальная