Куркума молотая Индия 200 г., корень куркумы натуральный молотый

Код товара: O390999977

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Описание: Куркума молотая - традиционная желтая индийская специя, приобрела популярность по всему миру. Индийцы называют куркумы желтым золотом.

Специя куркума издревна используется при приготовлении плова, именно она придает рису характерный желтый цвет и аромат, нейтрализует специфический запах баранины. Также молотый корень куркумы используют при приготовлении блюд из риса, карри, мяса, птицы, рыбы, различных соусов и овощей. Тертый корень куркумы используют в качестве безопасно пищевого красителя для придания желтого цвета выпечке, маслу, маргарину и сырам.

Приправа куркума обладает также лечебными свойствами, она обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, улучшает работу мозга, снижает риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Корень куркумы используют для профилактики болезни Альцгеймера, для борьбы с заболеваниями суставов и плохим настроением. Индийскую приправу активно добавляют в популярную во всем мире аюрведическую косметику. Куркума, или как ее еще называют желтый имбирь содержит эфирные масла, витамины В, К, аскорбиновую кислоту, йод, железо, кальций, цинеол и тумерон.

Специя поставляется в плотном водо- и воздухонепроницаемом пакете с многоразовой застежкой. Вес приправы 200 грамм, этого хватит на несколько порций вкуснейшего плова, мяса, рыбы или соуса.

Состав

корень куркумы сушеный молотый

Условия хранения

Хранить в закрытом виде в чистом сухом помещении при температуре не выше 25 ˚С и влажности воздуха не более 75%

Характеристики:

Тип	Моно приправы, специи и травы
Специи и пряности	Куркума
Форма выпуска специи и пряности	Молотый
Единиц в одном товаре	1
Вес товара, г	200
Минимальная температура	5
Максимальная температура	25
Белки, г/100 г	9.7
Жиры, г/100 г	3.3
Углеводы, г/100 г	67.1
Энергетическая ценность, ккал/100 г	312
Кухни мира	Восточная, Индийская, Европейская
Содержит	Витамины
Не содержит	Без ГМО, Без ароматизаторов
Особенности напитков, продуктов питания	Натуральный продукт
Страна-изготовитель	Индия
Срок годности в днях	730
Упаковка	Дой-пак
Назначение приправы:	Для барбекю, Для блюд из картофеля, Для блюд на гриле, Для вок-блюд, Для выпечки и кондитерских изделий, Для жаркого, Для копчения, Для курицы, Для маринада, Для мясных блюд, Для овощей, Для паэльи, Для плова, Для птицы, Для риса, макарон и пиццы, Для рыбы и морепродуктов, Для салатов, Для свинины, Для соусов, Для супов, Для сыра, Для тефтелей, Для украшения блюд, Для яиц, Универсальная