Куркума молотая индийская приправа для первых и вторых блюд, для плова (Индийские специи и пряности) 100г

Код товара: O1187866271

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Описание: Молотая куркума SUBHASH – это высококачественный продукт премиум класса, придающий любым кулинарным блюдам теплый, приятный аромат и нежный солнечный цвет. Куркума SUBHASH представляет собой один из лучших природных антибиотиков, что делает ее полезной для кроветворения и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, она улучшает состояние кожи. Довольно часто куркуму добавляют к супам, смесям карри, рисовым блюдам, овощам, соусам для салатов, а также к молочным и сладким напиткам. Пищевая добавка удачно гармонирует с любыми овощными салатами и блюдами из яиц. В готовом виде куркума выглядит как мелко помолотый порошок ярко-желтого (иногда оранжевого) цвета. Интересно, что в Индии этот ингредиент используется не только в кулинарии, но также в медицине и косметологии. Корень растения богат различными эфирными маслами и одновременно с этим может использоваться как основа для желтого красителя. Терапевтический эффектКуркумин – вещество, созданное на основе куркумы, используется при лечении таких хронических воспалительных заболеваний, как рассеянный склероз, церебральный паралич, болезни Альцгеймера и Паркинсона, эпилепсия, злокачественные и доброкачественные новообразования, заболевания сустав и сердечно-сосудистой системы. Ее использование также актуально при приготовлении блюд для диабетиков.

Аюрведические характеристики куркумы

Вкус куркумы можно охарактеризовать как острый, горький и слегка вяжущий, что делает ее подходящей для всех трех дош.

В аюрведе она используется для стимулирования ваты, улучшения работы пищеварительного тракта, для очищения крови и выведения из организма токсинов. Будучи антибиотиком, куркума также оказывает противовоспалительный, антиоксидантный и желчегонный эффект.

Преимущества куркумы:

• Натуральная пищевая добавка является природным антибиотиком

• Включает в свой состав витамины группы В и С, а также такие микроэлементы, как йод, кальций, фосфор и железо

• Способствует снижению уровня холестерина в крови и стимулирует обмен веществ

• Выводит из организма шлаки и токсины, укрепляет желудок, показана при диабете, анемии и астме

• В аюрведе также используется в качестве одного из компонентов косметических средств для осветления кожи или выравнивания ее тона

• Паста, приготовленная из сока алоэ и куркумы, используется для лечения ожогов

• Стакан теплой воды с разведенным в ней небольшим количеством куркумы помогает при пищевых отравлениях

• Молоко с куркумой является эффективным средством для омоложения кожи.

Состав

Куркума молотая 100%, Натуральная Куркума Молотая Сушеная (Curcuma Домашняя, Длинная Органическая Свежая, Корень Куркумы Измельченный Порошок Органик, Настоящая Сухая Индийская Пряность, Turmeric Curcumin, Корневище Турмерика, Куркумин), Добавка в Первые и Вторые Блюда, Индия

Условия хранения

Хранить в сухом месте при влажности воздуха не более 75%

Характеристики:

Тип	Моно приправы, специи и травы
Специи и пряности	Куркума
Форма выпуска специи и пряности	Молотый
Единиц в одном товаре	1
Вес товара, г	100
Минимальная температура	0
Максимальная температура	+35
Белки, г/100 г	7.83
Жиры, г/100 г	9.88
Углеводы, г/100 г	64.9
Энергетическая ценность, ккал/100 г	354
Кухни мира	Восточная, Индийская, Паназиатская
Содержит	Витамины
Особенности напитков, продуктов питания	Натуральный продукт
Страна-изготовитель	Индия
Срок годности в днях	730
Упаковка	Картонная коробка, Мешок
Назначение приправы:	Универсальная, Для яиц, Для соусов, Для свинины, Для рыбы и морепродуктов, Для риса, макарон и пиццы, Для птицы, Для плова, Для паэльи, Для овощей, Для мясных блюд, Для маринада, Для кофе, чая и напитков, Для курицы, Для жаркого, Для выпечки и кондитерских изделий, Для блюд на гриле, Для блюд из картофеля, Для барбекю