Куркума молотая (индийская приправа, тертый корень куркумы, универсальная специя, порошок, Индия), 400 грамм

Код товара: O940237073
Кешбек: 15%
Магазин: Озон Айпаарс
Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.
Описание: Текстовое описание изображенияКУРКУМА МОЛОТАЯ – ИНДИЙСКАЯ ПРИПРАВАКуркума — порошок ярко-желтого цвета, который получают из размолотого корня растения семейства имбирных. Используется как краситель, пряность в кулинарии и в медицинских целях, имеет Сладковатый, пряный, слегка жгучий вкус. Порошок входит в состав карри всех видов (желтого, красного и зеленого), обогащая и улучшая вкус смесей.Текст при отключенной в браузере загрузке изображенийПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КУРКУМЫКуркума является мощным природным антибиотиком и антисептиком. В порошке содержится большое количество мощных антиоксидантов, которые выводят из организма свободные радикалы. Раствор или отвар куркумы хорошо снимает отеки с мягких тканей и суставов, успокаивает воспаления и боль. Блюда с молотой куркумой, помогают при проблемах с пищеварением, улучшают метаболизм и способствуют похудению. В редких случаях может быть индивидуальная непереносимость куркумы: реакция проявляется в виде аллергической сыпи и насморка.Текст при отключенной в браузере загрузке изображенийИНДИЙСКАЯ ПРИПРАВА В КУЛИНАРИИВ блюдах кухни стран Юго-Восточной Азии куркуму добавляют в плов, супы, пасту (пряность применяют как добавку к соусу для макарон), любые блюда из риса (без добавления сахара), мороженое, сыры, овощные, рыбные, куриные блюда, напитки, в т. ч. и спиртосодержащие.Текст при отключенной в браузере загрузке изображенийКАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ МОЛОТЫЙ КОРЕНЬ КУРКУМЫПри приготовлении блюд из круп достаточным считается 0,25 ч. л. специи на 1 стакан. В овощные блюда следует добавлять не более 0,5 ч. л. молотого корня на 1 кг продуктов. Вкус блюд из бобовых подчеркнет специя в количестве 1/4-1/6 ч. л. на 1 кг. В молочные продукты и тесто для выпечки достаточно добавить щепотку пряности.

Состав

Молотый корень куркумы.

Условия хранения

Хранить при температуре от 0℃ до +25℃ и относительной влажности воздуха не более 75%.


Характеристики:
Тип Моно приправы, специи и травы
Специи и пряности Куркума
Форма выпуска специи и пряности Молотый
Назначение приправы Универсальная, Для мясных блюд
Единиц в одном товаре 1
Вес товара, г 400
Минимальная температура 0
Максимальная температура 25
Белки, г/100 г 7.8
Жиры, г/100 г 9.8
Углеводы, г/100 г 64.9
Энергетическая ценность, ккал/100 г 354
Кухни мира Восточная
Содержит Витамины, Минеральные вещества
Не содержит Вкусовые добавки, Искусственные добавки
Особенности напитков, продуктов питания Натуральный продукт
Страна-изготовитель Россия
Срок годности в днях 730
Упаковка Банка