Куркума Молотая Натуральная Индия 500 г, Баба Клава / пряности, специи и приправы для первых блюд, омлета и яичницы, мяса / золотой измельченный порошковый корень, порошок куркумин

Код товара: O589455486

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Доступные опции:

Вес товара, г:

250 500

Описание: Куркума молотая – индийская пряность и специя семейства имбирных с островатым вкусом и ярко-желтым насыщенным цветом (краситель куркумин).

Органическая золотая куркума — растение, корень которого используется как приправа и добавка в первые и вторые блюда, органический краситель в кулинарии, как лекарство для профилактики развития сердечно сосудистых заболеваний и средство купирования ряда заболеваний. Наиболее популярна в использовании – куркума домашняя, свежая длинная.

Применение в кулинарии:

Приправа широко используется в кулинарии, одно из главных блюд с куркумой — карри, которое готовят на основе овощей, бобовых и мяса.

Измельченная curcuma вносится в пищу «на кончике ножа». Является отличной приправой к здоровой еде омлетам, яйцам вкрутую, светлым соусам, супам и овощным салатам. Хорошо сочетается с куриным бульоном и блюдами из птицы. Эту специю из Индии часто можно встретить в овощных блюдах. Порошок хорошо подходит для картофеля и цветной капусты. Кроме того, Turmeric Curcumin используют в кондитерском производстве и главным образом как пищевой краситель для окраски маринадов, масла и сыров, а также при производстве горчицы. Помимо красивой окраски органические специи корневище турмерика (золото Индии) придают блюду свежесть и делает его более стойким при длительном хранении.

Специи можно смешивать с обычной теплой водой, добавлять ее в чай, кофе, диетические продукты, готовить латте с куркумой и другие напитки, делать витаминные напитки на основе меда и молока.

Полезные свойства:

Натуральный природный антибиотик.

Измельченный желтый корень помогает снижать внутричерепное давление, оказывает действие при головной боли.

Настоящая сухая индийская пряность органик куркумин положительно влияет на память и мозговую деятельность, сердечно сосудистую систему.

Помимо куркумина, корень куркумы содержит кальций, железо, фосфор, йод, витамины с, в, в2, в3, к, крахмал, ароматное эфирное масло, куркумин, фелландрен, цингеберен, борнеол, сабинен.

Куркуму можно сочетать с такими специями: карри, черный перец, мускатный орех, кориандр, фенхель, имбирь сушеный, гвоздика, кумин и др.

травяной, кето, биопродукт, приправа из трав, продукты Азии

Состав

Натуральная куркума молотая 100 % сушеная (Curcuma Домашняя, Длинная Органическая Свежая, Корень Куркумы Измельченный Порошок, Настоящая Сухая Индийская Пряность Органик, Turmeric Curcumin, Корневище Турмерика, Куркумин), Добавка в Первые и Вторые Блюда

Условия хранения

В сухом прохладном месте

Характеристики:

Тип	Моно приправы, специи и травы
Специи и пряности	Куркума
Форма выпуска специи и пряности	Молотый
Единиц в одном товаре	1
Вес товара, г	500
Минимальная температура	5
Максимальная температура	25
Белки, г/100 г	12.7
Жиры, г/100 г	13.8
Углеводы, г/100 г	58.2
Энергетическая ценность, ккал/100 г	325
Кухни мира	Индийская, Восточная, Вьетнамская
Не содержит	Без глютена, Искусственные добавки, Без ГМО, Без злаков
Страна-изготовитель	Индия
Срок годности в днях	730
Упаковка	Пакет, Пачка, Прозрачный пакет
Назначение приправы:	Для барбекю, Для блюд из картофеля, Для вок-блюд, Для выпечки и кондитерских изделий, Для жаркого, Для коктейлей, Для консервирования, Для кофе, чая и напитков, Для курицы, Для маринада, Для мясных блюд, Для овощей, Для плова, Для птицы, Для риса, макарон и пиццы, Для салатов, Для свинины, Для соусов, Для супов, Для сыра, Для яиц
Содержит:	Натуральные ароматизаторы, Натуральные красители, Минеральные вещества, Витамины
Особенности напитков, продуктов питания:	Гипоаллергенный продукт, Изготовлено по ГОСТу, Натуральный продукт