Kurtes Чабер сушеный 25г

Код товара: O686612373

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Описание: Высоко ароматическая трава, привозимая в Россию с плантаций фермера Дулгеракиса М. Николаоса, славится как своими медицинскими возможностями, так и кулинарными. Ее можно использовать и как аптечный сбор, и как добавку к еде.

Чабер сушеный характеризуется:

сильным антисептическим и общеукрепляющим действием;
способностью улучшать пищеварительные процессы (минимизировать брожение, убирать расстройства, стимулировать секрецию желудка, благоприятствовать перевариванию пищи);
противоглистным и потогонным эффектом;
дезинфицирующими свойствами;
благотворным влиянием на мужскую потенцию, эффективностью в качестве препарата от простатита.

Хорошо влияет прием чабера на нервную, выделительную, сердечно-сосудистую системы. Рекомендуется заваривать душистое растение при диабете, болезнях печени, желчного пузыря, почек. Медики отмечают, что чабер может выступать даже в роли антибиотика и средства профилактики онкологических заболеваний – настолько широк спектр его действия.

Активные вещества чабера

Химический состав средиземноморского растения поистине уникален. Чабер содержит более 10 эфирных масел, фитонциды, дубильные вещества, минеральные соли, слизи и горечи, антиоксиданты. Также в его составе множество витаминов и полезных микроэлементов.

Каротин инициирует синтез витамина А – иммуномодулирующего антиоксиданта, который хорошо воздействует на зрение человека и состояние его кожи.

Эфирные масла тонизируют, заряжают энергией, снимают воспаления, улучшают концентрацию внимания, помогают преодолеть артрит и невралгию.

Витамин В6 синтезирует нуклеиновые кислоты, убирает тошноту, улучшает состояние кожи, снижает количество сахара в крови, борется с судорогами, онемением конечностей, спазмами.

Витамин С эффективен в качестве способа борьбы с вирусами и инфекциями, улучшает кровоток, участвует в синтезе коллагена.

Витамин РР стабилизирует углеводный и жировой обмен, минимизирует уровень холестерина, способствует выработке гормонов, подавляет тягу к алкоголю, расширяет сосуды.

Витамин В1 способствует оптимальному протеканию метаболизма, поддерживает работу желудка и сердца, улучшает память и внимание, регулирует аппетит, защищает клетки от преждевременного старения.

Такое сочетание полезных веществ просто необходимо для поддержания здоровья, и добавляя чабер в блюда, можно и оздоровиться, и почувствовать себя гурманом.

Особенности употребления сушеного чабера от Kurtes | Куртес

Высушенный чаберовый сбор широко используется в качестве ароматической добавки к:

блюдам с овощами, бобами, фасолью и грибами (кроме шампиньонов);
мясным рагу, котлетам, бифштексам;
гренкам и выпечке (несладкой);
цветной и квашеной капусте;
деликатесам из рыбы (вареной и жареной);
некоторым супам;
мясным и картофельным салатам;
яствам с обильным использованием сыра.

Особо рекомендуется добавлять специю в жирную и тяжелую пищу, которую сложно переваривать: приправа поможет облегчить ее для ЖКТ. Повара советуют не подвергать траву длительной термообработке, иначе ее аромат станет слабым. Оптимально класть ее в еду за пару минут до готовности.

В некоторых странах мира чабер принято использовать в качестве ингредиента для создания бодрящего травяного напитка.

Состав

100% сушеный чабер, собранный на острове Крит (Греция).

Условия хранения

Оптимально хранить в темном и сухом месте, избегаю попадания прямых солнечных лучей

Характеристики:

Тип	Моно приправы, специи и травы
Специи и пряности	Чабер
Единиц в одном товаре	1
Вес товара, г	25
Минимальная температура	0
Максимальная температура	25
Белки, г/100 г	6.7
Жиры, г/100 г	5.9
Углеводы, г/100 г	23
Энергетическая ценность, ккал/100 г	272
Кухни мира	Абхазская, Армянская, Восточная
Содержит	Витамины, Натуральные ингредиенты
Не содержит	Без ГМО, Искусственные добавки, Хлор
Особенности напитков, продуктов питания	Изготовлено по ГОСТу
Страна-изготовитель	Греция
Срок годности в днях	1100
Упаковка	Прозрачный пакет
Назначение приправы:	Для барбекю, Для блюд из картофеля, Для блюд на гриле, Для вок-блюд, Для жаркого