Лавровый лист целый сушеный, 50г

Код товара: O1123430216
Кешбек: 15%
Магазин: Озон Айпаарс
Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.
Описание: Лавровый листПрименение

Как пряность лавровый лист используется в свежем и высушенном виде. Одно из основных преимуществ этого растения в том, что оно достаточно долго хранится и при правильном хранении не теряет своих качеств. Семена лавра содержат очень высокую концентрацию эфирных масел, поэтому их редко применяют в домашней кухне.

Традиционно лавровым листом приправляют тушеные блюда, наваристые супы, огурцы, грибы, разные овощи. Эту приправу также используют при засаливании сала, мариновании рыбы, ароматизации уксуса, для приготовления рассолов, пудингов и блюд из дичи; она идеально дополняет овощные супы, картофель, соусы, жаркое.

Лавровый лист незаменим для приготовления маринадов, бульонов и заливной рыбы, соусов и супов, вареного мяса. Не рекомендуется долго варить его с основным продуктом. Поэтому обычно лавровый лист кладут в первые блюда за 5 минут до готовности, во вторые – за 10 минут. Главное правило – умеренное использование этой приправы. В стеклянные банки с маринадами добавляют не больше 1–2 листиков.

Состав

Лавровый лист целый сушеный

Условия хранения

хранить при температуре не выше 20 ºС и относительной влажности воздуха не более 75 %


Характеристики:
Тип Моно приправы, специи и травы
Специи и пряности Лавровый лист
Форма выпуска специи и пряности Цельный
Единиц в одном товаре 1
Вес товара, г 50
Минимальная температура 5
Максимальная температура 20
Белки, г/100 г 8
Жиры, г/100 г 8
Углеводы, г/100 г 75
Энергетическая ценность, ккал/100 г 410
Кухни мира Русская, Восточная, Европейская
Содержит Минеральные вещества
Не содержит Без ароматизаторов, Без ГМО
Особенности напитков, продуктов питания Натуральный продукт
Страна-изготовитель Россия
Срок годности в днях 730
Упаковка Пакет
Назначение приправы: Универсальная, Для курицы, Для маринада, Для мясных блюд, Для птицы, Для рыбы и морепродуктов, Для свинины, Для соусов, Для супов, Для консервирования