Лимонная кислота 1000 г пищевая/ моногидрат/ регулятор кислотности

Код товара: O542749409
Кешбек: 15%
Магазин: Озон Айпаарс
Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.
Доступные опции:
Вес товара, г:
Описание: Лимонная кислота 1кг.

Лимонная кислота отлично осветляет и очищает бражку. В некоторых рецептах пропорции все же отличаются и соответственно от этого меняется цвет, вкус и запах напитка.

Самой минимальной дозой на 1 л жидкости считается 2 г лимонной кислоты. Этот ингредиент не только поможет осветлить напиток, но и придаст легкий кисловатый вкус.Лимонная кислота помогает адсорбировать сивушные масла и другие тяжелые примеси в напитке, убрать неприятный запах и очистить цвет жидкости.

Процесс окисления максимально эффективно очищает и делает напиток высококачественным. Главное, во всем соблюдать меры безопасности и придерживаться строгих пропорций, прописанных в рецептах.

Также лимонная кислота является отличным средством для очистки дистиллятора и испарительного куба. Применяют ее и для очищения любой посуды от накипи, в этом случае нужно лимонную кислоту засыпать в посуду которую надо очистить залить водой и вскипятить.

Состав

Лимонная кислота 100%

Условия хранения

Хранить в сухом прохладном месте


Характеристики:
Тип Лимонная кислота
Единиц в одном товаре 1
Вес товара, г 1000
Минимальная температура 5
Максимальная температура 20
Белки, г/100 г 0
Жиры, г/100 г 0
Углеводы, г/100 г 0
Энергетическая ценность, ккал/100 г 0
Страна-изготовитель Россия
Срок годности в днях 730
Назначение приправы: Для выпечки и кондитерских изделий, Для квасоварения, Для коктейлей, Для консервирования, Для маринада, Для пивоварения, Для соусов, Универсальная