Лимонная кислота 5 кг пищевая, регулятор кислотности моногидрат

Код товара: O1079207573
Кешбек: 15%
Магазин: Озон Айпаарс
Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.
Доступные опции:
Единиц в одном товаре:
Вес товара, г:
Описание: Лимонная кислота – обязательный компонент при консервировании овощей, ягод и фруктов, варки компотов, соусов, супов и др. В производстве лимонную кислоту используют в приготовлении джемов, напитков, концентрированных соков, майонеза, сырного соуса, кетчупа и др. Особенности лимонной кислоты. Это порошкообразное вещество в виде мелких или крупных кристаллов белого цвета (по виду напоминает морскую соль) с кислым вкусом и без запаха. Продукт может быть бесцветным или с желтоватым оттенком. Вещество отлично растворяется в воде, придавая ей кислый вкус. Причем чем выше температура воды, тем лучше растворимость. Благодаря этому обеспечивается удобство применения кислоты в пищевой промышленности. Свойства лимонной кислоты. Лимонная кислота содержится в китайском лимоннике, лимоне (особенно незрелых плодах) и прочих цитрусовых, ягодах, хвое. Обладает противоопухолевым, омолаживающим и антибактериальным свойствами. Улучшает пищеварение, выводит шлаки, токсины, очищает организм. При умеренном потреблении возбуждает аппетит, стимулирует работу поджелудочной железы, улучшает усвоение пищи.

Состав

Лимонная кислота Е330

Условия хранения

Хранить при относительной влажности не выше 70%, хранить отдельно от продуктов, обладающих специфическими запахами.


Характеристики:
Тип Лимонная кислота
Единиц в одном товаре 5
Вес товара, г 5000
Назначение приправы Универсальная, Для консервирования
Минимальная температура 5
Максимальная температура 25
Белки, г/100 г 0
Жиры, г/100 г 0
Углеводы, г/100 г 0
Энергетическая ценность, ккал/100 г 250
Особенности напитков, продуктов питания Натуральный продукт
Страна-изготовитель Китай
Срок годности в днях 365
Упаковка Пластиковый пакет, Коробка
Не содержит: Без ароматизаторов, Без злаков, Искусственные добавки, Подсластители