Мангольд красный семена микрозелени, 100 гр

Код товара: O876935580

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Описание: Мангольд (или листовая свекла) - декоративная и ценная пищевая культура, которая впечатляет своим широким спектром полезных свойств. Это родственник обыкновенной сахарной свёклы, но в отличие от неё, мангольд все полезные вещества содержит в ростках, а не в корнеплоде.

Ростки мангольда красного широко используются в итальянской и средиземноморской кухне. Но в настоящее время они становятся все более популярными и в других культурах. Обычно их добавляют сырыми в салаты, готовят или тушат с другими овощами.

Микрозелень мангольда имеет характерный мягкий, сочный и немного соленый вкус, чем-то напоминающий смесь вкусов свеклы и шпината. Её стебли красивого яркого розового цвета и станут прекрасным украшением ваших блюд.

витамин К (в 100 граммах - 830 мкг, суточная норма для взрослых составляет 120 мкг), а также витамины: A, С, Е, бета-каротин, альфа-каротин, B1, B2, PP, B4, B5, B6 и B9;
источник магния, марганца, калия, железа, натрия и меди;
содержит полифенольные антиоксиданты, фитонутриенты и ферменты, которые уникальны и полезны для здоровья.

Одним из редких свойств ростков мангольда красного является их способность регулировать уровень сахара в крови. Благодаря содержанию одного из уникальных флавоноидов - сириновой кислоты, они предотвращают резкие скачки сахара, которые так опасны при диабете или для людей с высоким риском развития диабета.

Молодые побеги мангольда являются источником как калия, так и витамина К, которые содержатся в значительных количествах в мозге и являются неотъемлемой частью стимулирования когнитивного развития.

Благодаря меди и железу (важные составляющие эритроцитов) ростки улучшают кровообращение, насыщают кислородом все органы и предотвращают анемию. А ввиду наличия кальция, витамина К способствуют прочности костей.

Антиоксиданты, содержащиеся в этой микрозелени, наряду с калием, способствуют снижению кровяного давления и нагрузки на сердечно-сосудистую систему. Таким образом, обеспечивая защиту от таких заболеваний, как атеросклероз, сердечные приступы и инсульты.

А благодаря содержанию бета-каротина, побеги листовой свеклы поддерживают здоровье глаз и снижают риск дегенерации желтого пятна, глаукомы, ночной слепоты и других глазных заболеваний.

Кроме того, в них имеется значительное количество биотина. Биотин - органическое соединение, которое способствует здоровью и красоте волос, стимулирует фолликулы и повышает блеск.

Условия хранения

Хранить в сухом месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности не более 75%.

Состав

семена мангольд красный 100%

Характеристики:

Тип	Семена для проращивания
Вес товара, г	100
Единиц в одном товаре	1
Минимальная температура	0
Максимальная температура	+25
Страна-изготовитель	Россия
Не содержит	Без ГМО, Без ароматизаторов, Без консервантов, Без сахара
Срок годности в днях	365
Упаковка	Дой-пак
Особенности напитков, продуктов питания:	Натуральный продукт, Вегетарианский продукт, Витаминизированный продукт, Гипоаллергенный продукт, Диетический продукт, Постный продукт, Низколактозный продукт