Манка из бурого риса цельнозерновая 300 г.

Код товара: O986099247

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Описание: Бурый рис имеет наружный слой, называемый шелуха, оболочка или отруби, который и придает ему цвет, текстуру и ореховый привкус. Белый рис – это тот же бурый, но прошедший процесс обработки, в ходе которого были удалены отруби. Он мягче, имеет более легкий вкус и легче усваивается.

В целом, разница в пищевой ценности бурого и белого риса минимальна. Основным аргументом в пользу бурого является то, что он имеет более низкий гликемический индекс (ГИ). Гликемический индекс это система ранжирования углеводов по шкале от 0 до 100, причем, чем выше число, тем сильнее соответствующий углевод повышает уровень сахара в крови. Продукты с высоким ГИ перевариваются быстро, резко повышая уровень глюкозы, в то время как низкий ГИ означает постепенное усвоение и такое же медленное повышение уровня сахара.

ГИ бурого риса равняется 50, в то время как белый рис басмати (один из наиболее популярных сортов) имеет индекс 67. Очевидно, что неочищенный рис выигрывает с точки зрения гликемического индекса.

Бурый рис не чистят и не шлифуют, поэтому крупа получается отрубная: в ней гораздо больше белка, полезных пищевых волокон и витаминов, которые накапливаются именно в оболочке злака. Такая крупа хорошо насыщает организм и способствует похудению

Благодаря тому что в буром рисе сохранены белковый зародыш и отруби, его калорийность несколько снижается, а пищевая ценность при этом возрастает. В нем содержится на 100 г около 330–360 ккал, 7,5 г белков, до 2 г жиров и более 75 г углеводов.

Крупа сочетает в себе всю ценность белого риса и пользу его отрубей, имея в составе:

·         кальций, магний, железо, медь, цинк, марганец, натрий, фосфор, йод, селен;

·         витамины групп В, РР, К, Н, Е;

·         антиоксидантные вещества, сорбенты;

·         ценные аминокислоты и полезные жирные соединения.

Чем полезен бурый рис для организма

1.      Нормализует работу нервной системы, снимает признаки стресса и хронической усталости, укрепляет клетки.

2.      Участвует в кроветворении, предупреждая развитие анемии и ускоряя процесс кровоснабжения, что способствует омоложению, похудению и правильному функционированию всего организма.

3.      Укрепляет кости и стимулирует развитие мышечной системы, повышает эластичность тканей.

4.      Очищает кишечник и выводит шлаки, дает связующий эффект, нормализует всасывание полезных веществ.

5.      Усиливает антиоксидантный эффект, препятствуя действию канцерогенов и радикалов.

6.      Поддерживает здоровье ногтей и волос, делает кожу упругой, способствуя насыщению клеток влагой.

7.      Стимулирует иммунитет.

8.      Способствует омоложению и обновлению организма.

9.      Помогает выводить из организма жидкость и снимать отеки.

10. Участвует в нормализации репродуктивной функции у мужчин и женщин.

11. Устраняет признаки диареи и интоксикаций.

12. Повышает выносливость и работоспособность.

Состав и калорийность

Благодаря тому что в буром рисе сохранены белковый зародыш и отруби, его калорийность несколько снижается, а пищевая ценность при этом возрастает. В нем содержится на 100 г около 330–360 ккал, 7,5 г белков, до 2 г жиров и более 75 г углеводов.

Крупа сочетает в себе всю ценность белого риса и пользу его отрубей, имея в составе:

·         кальций, магний, железо, медь, цинк, марганец, натрий, фосфор, йод, селен;

·         витамины групп В, РР, К, Н, Е;

·         антиоксидантные вещества, сорбенты;

·         ценные аминокислоты и полезные жирные соединения.

Одним из важных факторов для аллергиков является то, что в рисе нет глютена или клейковины, которые часто вызывают раздражение кишечника и нарушают всасываемость у многих людей.

Можно ли детям бурый рис

В детском рационе коричневый рис пригодится для нормализации аппетита и стула, защитит от образования шлаков, наладит метаболизм. Ценные минералы в составе крупы помогут развиваться детскому организму. Особенно важны кальций и марганец, укрепляющие кости, а также железо, участвующее в процессе кроветворения и оберегающее ребенка от развития анемии.

С коричневым рисом можно не только готовить вкусный экзотический плов с морепродуктами или овощной гарнир к мясу и рыбе, но и предлагать детям вкусную шарлотку или кашу с фруктами, орехами и медом – это будет очень полезным десертом для развивающегося организма ребенка.

Условия хранения

Хранить в сухих, хорошо вентилируемых, не зараженных и не загрязненных вредителями хлебных запасов местах, защищенных от воздействия солнечных лучей и атмосферных осадков при температуре воздуха не выше +25 градусов и относительной влажности воздуха не более 70%. Хранение вместе с товарами, имеющими специфический запах, не допускается.

Состав

100 % бурый рис

Характеристики:

Тип	Манка
Вес товара, г	300
Сорт риса	Бурый
Единиц в одном товаре	1
Минимальная температура	10
Максимальная температура	25
Срок годности в днях	365