Миндальная мука, кондитерская универсальная ореховая мука для выпечки, без глютена, Зеленый маяк, 500 гр

Код товара: O1061793671
Кешбек: 15%
Магазин: Озон Айпаарс
Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.
Доступные опции:
Вид муки:
Описание: Миндальная мука - это перемолотый в мелкий порошок обезжиренный миндальный орех.

Муку из миндаля широко используют в кулинарии при приготовлении бисквитов, слоеного теста, начинок для тортов и пирожных, различных паст, кремов. Самый распространенный десерт с миндальной мукой — макаруны, французское воздушное миндальное печенье, разнообразные торты, кексы, оладьи, блинчики, запеканки, вегетарианский сыр. Используют в безглютеновой выпечке. Загущают супы и соусы. Панируют котлеты и рыбу.

 Миндальная мука не содержит глютена и сохраняет в себе все полезные свойства миндаля.

 

 Все полезные вещества, которые присутствуют в орехах, сохраняются после помола. По своим качествам миндальная мука может заменить пшеничную. Её уникальный вкус и ореховый аромат придаст любому блюду особую пикантность и обогатит питательными веществами. 

Лечебные свойства миндальной муки обусловлены её химическим составом, в котором содержатся: насыщенные жирные кислоты, холин, бета-каротин, витамины В1, В2, В5, В6, В9, А, С, Е и РР, а также калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, хлор и сера, йод, хром, фосфор и натрий.

Продукт часто используют для выпечки, но также его применяют в пост, на кето диетах, для баланса в питании, как замену муки пшеничной, муки рисовой, ее добавляют в протеиновые коктейли для похудения. Безглютеновая мука подойдет для диабетиков и очень востребована среди веганов, вегетарианцев, сыроедов и просто людей, придерживающихся принципов здорового питания. Миндальная мука не только вкусна, но и чрезвычайно полезна, её рекомендуется употреблять при нарушении зрения, бессоннице, малокровии и судорогах. Также мука из миндаля снижает уровень холестерина в крови и насыщает гемоглобином. Основная особенность этого продукта - благотворное влияние на сосуды и сердце, а также наполнение энергией и восстановление сил после тяжелого труда.

Условия хранения

Хранить в сухом и темном месте при комнатной температуре не выше +25 градусов и относительной влажности воздуха не более 70%

Состав

мука миндальная 100%


Характеристики:
Тип Мука
Бренд Зеленый маяк
Сорт муки Высший
Форма выпуска муки Мелкий помол
Назначение муки Универсальная
Особенности муки Без глютена
Вид муки Миндальная
Вес товара, г 500
Энергетическая ценность, ккал/100 г 280
Белки, г/100 г 21
Жиры, г/100 г 18
Углеводы, г/100 г 20
Минимальная температура 0
Максимальная температура +25
Страна-изготовитель Россия
Не содержит Без ГМО, Без глютена, Без злаков, Без сои
Срок годности в днях 365
Упаковка Easy pack, Бумажный пакет
Единиц в одном товаре 1