Выбор языка:
Поддержка:
Регистрация
product
product
product
product
thumb
thumb
thumb
thumb

Минеральный сухой (порошковый) пищевой краситель Е171 Белый 10 г (диоксид титана) / Кондитерский, для тортов, выпечки, мастики, напитков, яиц, пасхи

Код товара: O1054520523
Кешбек: 15%
Магазин: Озон Айпаарс
Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.
Доступные опции:
Вес товара, г:
Цвет :
Описание: Краситель белый минеральный 10 г (диоксид титана) Е171Краситель используется в пищевой промышленности в основном для производства кондитерских изделий, жевательной резинки, порошкообразных продуктов, которым он придает белый цвет.

ДИОКСИД ТИТАНА Е171 (E171) ПРИМЕНЕНИЕ  – природный пигмент белого цвета, Е 171. Применяется для осветления глазурей, отбеливания оболочек жевательной резинки, зефира, а также для замутнения продуктов (мармелада, соков и т.д.),для окрашивания драже,декорирования кондитерских изделий в дозировке около 0,1 г/кг.

Обычно в промышленности применяется  раствор от 0,1 % до 1% диоксида титана, причем используется он практически с любыми продуктами, которым нужно придать белый цвет. Это, чаще всего, мясной или рыбный фарш, филе, морепродукты, крабовые палочки. Также в кондитерском производстве трудно обойтись без него как красителя для окрашивания кондитерских изделий, сахарной глазури, хлебобулочных изделий, сахарной пудры, карамели.

Пищевая добавка Е171 не влияет на вкус и запах пищевых продуктов; её предназначение иное – улучшить органолептические свойства, то есть сделать продукт более красивым, аппетитным и, соответственно, более привлекательным и востребованным. Диоксид титана наделяет продукты снежной белизной, и именно в этом заключается главное предназначение Е171. Майонезы, жевательные резинки, кондитерские изделия, разнообразные дары моря и тысячи других продуктов становятся снежно-белыми благодаря диоксиду титана.

диоксид титана – это пищевой краситель. Он получил название Е-171 и был допущен в 1994 году Европейской инструкцией 94/36/СИ к применению в производстве продуктов питания. К достоинствам диоксида титана нужно отнести его очень высокую красящую способность (его нужно намного меньшее количество, чем какого-либо другого вещества для получения такого же отбеливающего эффекта).

Производитель : Финляндия

Хранить при температуре от 0℃ до +25℃ и относительной влажности воздуха не более 75%

Состав

ДИОКСИД ТИТАНА Е171

Условия хранения

Хранить при температуре от 0℃ до +25℃ и относительной влажности воздуха не более 75%


Характеристики:
Тип Краситель пищевой
Единиц в одном товаре 1
Вид красителя Сухой
Вес товара, г 10
Назначение приправы Для выпечки и кондитерских изделий
Минимальная температура 0
Максимальная температура 25
Белки, г/100 г 0
Жиры, г/100 г 0
Углеводы, г/100 г 0
Энергетическая ценность, ккал/100 г 0
Страна-изготовитель Финляндия
Срок годности в днях 1080
Упаковка Пластиковая банка

рекомендуемые магазины

Кэшбэк
до 20%
Кэшбэк
до 20%
Кэшбэк
до 23%
Кэшбэк
до 23%
Кэшбэк
до 5%
Кэшбэк
до 15%
Кэшбэк
до 15%
Кэшбэк
до 15%
Кэшбэк
до 23%
Кэшбэк
до 15%
Кэшбэк
до 20%

рекомендуемые товары

ANENG 681 перезаряжаемый цифровой профессиональный мультиметр, бесконтактный Тестер Напряжения, измеритель напряжения переменного/постоянного тока, тестер тока с ЖК-экраном
ANENG 681 перезаряжаемый цифровой профессиональный мультиметр, бесконтактный Тестер Напряжения, измеритель напряжения переменного/постоянного тока, тестер тока с ЖК-экраном
Цена: 2 202.98 ₽
Купить
Цифровой мультиметр ANENG A3005 в виде ручки, 4000 отсчетов, профессиональный Бесконтактный автоматический тестер напряжения переменного/постоянного тока, диодный тестер для инструмента
Цифровой мультиметр ANENG A3005 в виде ручки, 4000 отсчетов, профессиональный Бесконтактный автоматический тестер напряжения переменного/постоянного тока, диодный тестер для инструмента
Цена: 915.79 ₽
Купить
Новые смартфоны M13Pro, 7,2 дюйма, 16 ГБ + 1 ТБ, полноэкранные мобильные телефоны, разблокированные, 5800 мач
Новые смартфоны M13Pro, 7,2 дюйма, 16 ГБ + 1 ТБ, полноэкранные мобильные телефоны, разблокированные, 5800 мач
Цена: 13 139.03 ₽
Купить
Смартфон i14 Pro Max, 2023 дюйма, 6,8 мАч, 16 + 1 ТБ
Смартфон i14 Pro Max, 2023 дюйма, 6,8 мАч, 16 + 1 ТБ
Цена: 11 484.17 ₽
Купить
Маски для лица тканевые 10 штук с гиалуроновой кислотой Хангри Скин. Комплект масок косметических 10 штук
Маски для лица тканевые 10 штук с гиалуроновой кислотой Хангри Скин. Комплект масок косметических 10 штук
Цена: 422.40 ₽
Купить
Видеорегистратор сетевой Smar SAE3000-A1204NHS/ A1208NHS, 1080 P, 4/ 8 каналов
Видеорегистратор сетевой Smar SAE3000-A1204NHS/ A1208NHS, 1080 P, 4/ 8 каналов
Цена: 4 078.08 ₽
Купить
MACHINIST X99 PR9 материнская плата с поддержкой Xeon E5 2667 V4 2670 V3 ЦПУ процессор LGA 2011-3 слота DDR4 ECC RAM и десвертная память Nvme
MACHINIST X99 PR9 материнская плата с поддержкой Xeon E5 2667 V4 2670 V3 ЦПУ процессор LGA 2011-3 слота DDR4 ECC RAM и десвертная память Nvme
Цена: 6 201.21 ₽
Купить
Проектор Everycom YG627 Android 11.0 WIFI Full HD 1080P
Проектор Everycom YG627 Android 11.0 WIFI Full HD 1080P
Цена: 23 203.97 ₽
Купить
Чай листовой Tisun из 9 вкусов, ассорти чая: зеленый и черный / Подарочный набор
Чай листовой Tisun из 9 вкусов, ассорти чая: зеленый и черный / Подарочный набор
Цена: 1 024.80 ₽
Купить
Видеорегистратор сетевой Smar N1004F/N1008F/N1016GL, 5МП, 8/ 16 каналов
Видеорегистратор сетевой Smar N1004F/N1008F/N1016GL, 5МП, 8/ 16 каналов
Цена: 4 732.41 ₽
Купить
Настольный цифровой осциллограф ZEEWEII DSO3D12 3,2 дюйма
Настольный цифровой осциллограф ZEEWEII DSO3D12 3,2 дюйма
Цена: 9 180 ₽
Купить
VEGARUS Матрас 160х200 на кровать беспружинный, ортопедический
VEGARUS Матрас 160х200 на кровать беспружинный, ортопедический
Цена: 14 349 ₽
Купить