Моно приправы, специи, травы. Чиа семена для похудения 500 грамм, суперфуд для правильного питания, снижения веса с высоким содержанием белков и пищевой клетчатки, салатов супов йогуртов десертов

Код товара: O851764907
Кешбек: 15%
Магазин: Озон Айпаарс
Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.
Доступные опции:
Форма выпуска специи и пряности:
Единиц в одном товаре:
Вес товара, г:
Описание: Семена чиа – это семена растения "испанский шалфей" или "белая чиа".

Польза семян чиа

Зернышки испанского шалфея настолько ценны, что были в ходу в качестве валюты у ацтеков. Неизвестно, как тогда люди узнали ценность состава семян, но нынешние исследователи сообщили следующие факты о них: В чиа содержатся 8 незаменимых для организма человека аминокислот, при этом количество белка в семенах может достигать показателя в 17%. Если употреблять их ежедневно, то можно без вредных последствий перейти на вегетарианское питание. Семена содержат клетчатку, которая стимулирует работу кишечника, но при этом не вызывает метеоризма. Семена чиа имеют способность разбухать, попадая в жидкость. Поэтому они способны надолго избавить от чувства голода. Омега-3 в них не меньше чем в красной рыбе. Чиа содержат большой объем кальция. Семена чиа также богаты железом, селеном, магнием, калием.

Сфера применения в кулинарии семян чиа не ограничена. Это могут быть супы, салаты, энергетические напитки, протеиновые коктейли, выпечка. Чаще всего их применяют как биодобавку, поскольку ярко выраженного вкуса или запаха чиа не имеют, а значит, и сильного влияния на блюдо не окажут. Однако есть одно «но»: в зернах содержатся фитаты, которые мешают всасыванию некоторых полезных веществ из других продуктов. Чтобы избежать их воздействия, рекомендуется замачивать семена чиа на 15 минут перед готовкой. Кроме того, не стоит употреблять данный суперфуд людям с пониженным давлением, синдромом раздраженного кишечника, аллергией на кунжут или горчицу, а также во время приема курса антикоагулянтов и аспирина. Возможна и личная непереносимость продукта, потому первый раз лучше съесть 10-15 г чиа в чистом виде, чтобы удостовериться в её отсутствии.

Семена чиа — это необработанная цельнозерновая пища, которая легко усваивается. Благодаря мягкому ореховому вкусу их используют в качестве добавки в различные блюда и напитки.

Польза семян чиа

Семена чиа могут помочь в борьбе с ожирением, диабетом, болезнями сердца, они способствуют здоровому цвету лица и повышают уровень энергии. В них также много витаминов и минералов.

Содержат большое количество питательных веществ

Одна порция семян чиа (28 г) содержит:
  • кальций: 18% от суточной нормы;
  • марганец: 30% от суточной нормы;
  • магний: 30% от суточной нормы;
  • фосфор: 27% от суточной нормы.
В них нет глютена, при этом семена богаты белком, омега-3 жирными кислотами, железом, цинком, медью и другими полезными микроэлементами. В семенах чиа есть витамин В3 (ниацин), калий, витамин В1 (тиамин) и витамин В2.

Содержат антиоксиданты

В семенах чиа высокое содержание антиоксидантов, полезных для здоровья. Они борются с выработкой свободных радикалов, которые могут повредить клеточные молекулы в организме человека, ускорять старение и способствовать развитию онкологии.

Богаты клетчаткой

Почти все углеводы в чиа — это клетчатка. Поэтому семена могут поглощать до 10-12 раз больше своего веса в воде, становясь гелеобразными и увеличиваясь в желудке. Продукты с высоким содержанием клетчатки помогают людям дольше чувствовать себя сытыми, усвоение пищи замедляется, количество потребляемых калорий становится меньше. Клетчатка помогает поддерживать здоровую микрофлору в кишечнике. Семена чиа содержат 40% клетчатки, что делает их одним из лучших источников этого элемента.

Могут способствовать снижению риска сердечных заболеваний

Ряд исследований показывают, что семена чиа значительно снижают кровяное давление у людей с гипертонией, которая является фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Могут уменьшить хроническое воспаление

Хроническое воспаление часто не имеет видимых признаков, но может быть обнаружено с помощью измерения маркеров в крови. Одно 3-месячное исследование у 20 человек с диабетом показало, что ежедневное употребление 37 граммов семян чиа снижает воспалительный маркер hs-CRP на 40%. У тех же, кто употреблял пшеничные отруби, уровень маркера не уменьшился.

Растворимая клетчатка, присутствующая в чиа, поглощает жидкость, в результате семена расширяются в желудке. Это дольше сохраняет чувство сытости, благодаря чему человек может уменьшить порции и реже принимать пищу.

Также снижению массы тела могут способствовать ненасыщенные жирные кислоты, поскольку они способны улучшить метаболизм глюкозы и жирных кислот, а ведь в одной порции чиа, напомним, таких жиров 8 г. Всё больше данных свидетельствуют о том, что высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) в рационе полезно для здоровья тем, что улучшает чувствительность к инсулину и метаболизм липидов в печени, мышцах и жировой ткани.

Состав

Семена чиа 100%

Условия хранения

В сухом прохладном месте при температуре от +1 до +25 градусов


Характеристики:
Тип Моно приправы, специи и травы
Бренд PRODOTTO DELICATEZZA
Форма выпуска специи и пряности Измельченный
Единиц в одном товаре 3
Вес товара, г 500
Минимальная температура 10
Максимальная температура 25
Белки, г/100 г 16
Жиры, г/100 г 30
Углеводы, г/100 г 42
Энергетическая ценность, ккал/100 г 486
Кухни мира Восточная, Европейская, Русская
Содержит Минеральные вещества
Особенности напитков, продуктов питания Натуральный продукт
Страна-изготовитель Парагвай
Срок годности в днях 730
Упаковка Банка
Назначение приправы: Для барбекю, Для блюд из картофеля, Для блюд на гриле, Для вок-блюд, Для жаркого, Для консервирования, Для копчения, Для курицы, Для лазаньи, Для маринада, Для мясных блюд, Для овощей, Для паэльи, Для плова, Для птицы, Для риса, макарон и пиццы, Для рыбы и морепродуктов, Для салатов, Для свинины, Для соусов, Для супов, Для сыра, Для тефтелей, Для украшения блюд, Для холодца, Для яиц, Универсальная
Не содержит: Без ГМО, Без глютена, Искусственные добавки, Вкусовые добавки