Мука пшеничная Francine (Франция) Fluide для жидкого теста без комков для блинов, вафель, соусов и для любой выпечки, без добавок, сорта T45, 1кг

Код товара: O1218826483

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Описание: Пшеничная мука Франсин Farine Fluide / Жидкая – это премиальная мука, предназначенная для изготовления жидкого теста без комков для блинов, оладьев, вафель, соусов, пончиков, кремов и т.д.

Эта мука производится Франсин с момента создания компании в 1965 году. Она не содержит каких-либо специальных добавок, уменьшение количества комков достигается за счет использования при ее изготовлении более крупных частиц зерен, не так сильно слипающихся в комки. Такие частицы отделяются от более мелких (для обычной пшеничной муки) за счет применения естественных механических методов – просеивания и высокоскоростного разделения.

Мука соответствует французской категории T45, наиболее белой универсальной муки Франсин, и может быть также использована для приготовления любой выпечки. Мука производится только из французской пшеницы, не содержит отбеливателей и ГМО.

Компания Франсин появилась в 1965 году, когда 8 крупных французских региональных мукомольных предприятий объединились, чтобы создать одного производителя муки национального уровня! Название Франсин образовано от объединения слов "France / Франция" и "Farine/ Мука".

Франсин предлагает 9 различных видов муки, классифицированных по типу и назначению, что позволяет приготовить широкий спектр рецептов. Чем выше тип, тем больше мука содержит отрубей, шелухи зерна, и тем темнее ее цвет.

Мука типа Т45 – это самая белая мука Франсин, имеет нейтральный вкус, поскольку практически не содержит шелухи пшеничного зерна. Она используется для приготовления выпечки, венских пирогов и бриошей, тортов, блинов, вафель, соусов и т.д. За счет своего нейтрального вкуса наиболее подходит для выпечки с тонким ароматом. Относится к муке, пригодной для всех видов использования (наряду с T55 и T65).

Без консервантов, без ГМО

Произведено во Франции

Условия хранения

Хранить в сухом прохладном помещении. При температуре от +5`С до +25`С, с относительной влажностью воздуха не более 75%

Состав

Мука ПШЕНИЧНАЯ Т45

Характеристики:

Тип	Мука
Сорт муки	Высший
Форма выпуска муки	Мелкий помол
Назначение муки	Для блинов
Вес товара, г	1000
Особенности муки	Из мягких сортов пшеницы
Вид муки	Пшеничная
Минимальная температура	5
Максимальная температура	25
Страна-изготовитель	Франция
Содержит	Глютен
Срок годности в днях	274
Упаковка	Бумажный пакет
Единиц в одном товаре	1