Мука пшеничная из мягких сортов пшеницы для Пиццы тип "00" 1 кг Antimo Caputo (Капуто), Pizzeria, Кампания (Неаполь), Италия, W 260-280

Код товара: O238657307
Кешбек: 15%
Магазин: Озон Айпаарс
Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.
Доступные опции:
Вес товара, г:
Описание: Произведена из тщательно отобранных сортов пшеницы, чтоб стать идеальной базой для традиционной неаполетанской пиццы. Увеличение количества глютэна высочайшего качества позволяет получить всегда отменное тесто, стабильное и эластичное. Кроме того тщательнейшие исследования и разработки специалистов Капуто позволят Вам всегда получать идеальный конечный продукт с уникальным и традиционным вкусом. Готовое тесто из этой муки, благодаря высокому фактору W (содержанию клейковины), при хранении в холодильнике, сохраняет эластичность и идеально для работы на протяжении 12-16 часов с момента замеса.

Условия хранения

Хранить в сухом, прохладном месте, вдали от источников света и тепла

Состав

Мука пшеничная мягких сортов


Характеристики:
Тип Мука
Сорт муки Высший
Форма выпуска муки Мелкий помол
Назначение муки Для пиццы
Особенности муки Из мягких сортов пшеницы
Вес товара, г 1000
Вид муки Пшеничная
Энергетическая ценность, ккал/100 г 351
Белки, г/100 г 13
Жиры, г/100 г 1
Углеводы, г/100 г 71.5
Минимальная температура 10
Максимальная температура 25
Страна-изготовитель Италия
Срок годности в днях 365
Упаковка Бумажный пакет
Единиц в одном товаре 1
Не содержит: Без ГМО, Без ароматизаторов, Искусственные добавки, Искусственные красители