Настоящее Какао-тертое натуральное без сахара MUTE 100% PREMIUM ORGANIC, 500 г. ( Для домашнего шоколада)

Код товара: O825572323
Кешбек: 15%
Магазин: Озон Айпаарс
Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.
Доступные опции:
Вес товара, г:
Описание: Какао тертое – продукт первичной переработки какао-бобов (100% горький шоколад). Так как какао-бобы не подвергаются термической обработке, то в них сохраняются все витамины и микроэлементы, такие как кальций, калий, магний, цинк, железо, фосфор, молибден, селен, а также незаменимые аминокислоты. Из него изготавливают горячий шоколад, шоколадные конфеты, фондю и другое. Какао тертое содержит более 40-50% процентов какао масла. Результатами дальнейшей переработки какао тертого являются какао-масло и какао-порошок.

Рецепт горячего шоколада:

1. Измельчите один брикет какао (10-20 г.) на терке или другим способом;

2. Налейте в сотейник (ковш с толстым дном) 200 мл. воды или молока;

3. Добавьте измельченное какао и 1-2 чайные ложки тростникового сахара;

3. Нагревайте на медленном огне и, непрерывно взбивая венчиком, доведите смесь до кипения, но не кипятите;

4. В готовый горячий шоколад можно добавить экстракт ванили, коньяк, ликер, корицу, тертые орехи, цедру апельсина или взбитые сливки;

Классический горячий шоколад из тёртого какао – густой, коричневый напиток.

Условия хранения

Хранить в плотно закрытой упаковке в прохладном, темном месте, ограничивая воздействие высоких температур, влажности, солнечного света и посторонних запахов.

Состав

Какао-бобы тертые 100%


Характеристики:
Тип Какао
Вес товара, г 500
Единиц в одном товаре 1
Минимальная температура 15
Максимальная температура 25
Особенности напитков, продуктов питания Вегетарианский продукт, Диетический продукт, Постный продукт
Страна-изготовитель Кот-д' Ивуар
Срок годности в днях 730
Упаковка Дой-пак
Не содержит: Искусственные добавки, Без ароматизаторов, Вкусовые добавки, Без сахара