Натуральная Корица Молотая для Кофе 200 г. Ceremony Food (Сухая Пряность Карица Порошок), Специя в Банке, Приправа Для Выпечки

Код товара: O658212349

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Доступные опции:

Форма выпуска специи и пряности:

Молотый Цельный

Вес товара, г:

25 200

Описание:

Корица Молотая - это популярная пряность, которую можно добавлять практически везде.Натуральная корица молотая - это классическая пряность, получаемая из тончайшей коры различных коричных деревьев (Cinnamomum). Именно эта восточная приправа придает выпечке и десертам неповторимый сладко-древесный аромат. Также ее добавляют и в напитки, и в несладкие блюда.

Смесь эфирных масел, дубильных веществ и смол создает тот уникальный терпкий и теплый аромат корицы.

Исторической родиной корицы считается Шри-Ланка, где она культивируется и в наше время. Наиболее полезной считается исконная цейлонская корица. Ее менее полезный, но дешевый аналог — коричник китайский — произрастает в Австралии и Юго-Восточной Азии.

Сейчас плантации коричных деревьев можно встретить по всей тропической зоне. Самые большие площади они занимают на Шри-Ланке, в Южном Китае и в Индии.
Полезные свойства корицы известны с давних времен. В древнекитайских врачебных трудах она часто фигурирует как универсальное средство для избавления от различных недугов.

Страна происхождения нашей молотой корицы: Вьетнам. Текст при отключенной в браузере загрузке изображений

Текст при отключенной в браузере загрузке изображений

Производство:Коричное дерево - это вечнозелёное дерево, принадлежащее к семейству Лавровых, которое может достигать в высоту 5-6 м. Для культивирования дерево подрезают до высоты куста. Далее срезается внешняя кора. С помощью специальных ножей или специального прибора отделяют внешнюю кору, под которой находится собственно коричная кора. Эту нежную кору осторожно снимают. После сушки тонкие слои коры сворачиваются в трубочки, затем измельчаются в порошок. Текст при отключенной в браузере загрузке изображений

Характеристики:Цвет: Тепло-коричневый;

Аромат: Пряный, терпкий, с теплым чарующим ароматом;

Вкус: Сладко-пряный, слегка жгучий. Текст при отключенной в браузере загрузке изображений

Полезные свойства:• содержит полезные вещества: калий, марганец, железо, медь, селен, цинк, витамины А, B1, B2, B9, С, Е, К;

• помогает в укрепление иммунитета;

• выводит из организма токсины и шлаки. Текст при отключенной в браузере загрузке изображений

Применение в кулинарии:Корица получила заслуженное признание во всех мировых кухнях. В основном корицу добавляют в выпечку: пироги, печенья, куличи, кексы, пряники, торты. С ее помощью ароматизируют сладкие блюда (салаты, соусы, пасты, пудинги, муссы, желе, шарлотки, шоколад, леденцы) и напитки (кисель, чай, кофе, какао, компот, коктейль, пунш, ликер, вино, глинтвейн, грог). Особенно хорошо сочетается корица с теми блюдами, в состав которых входят яблоки. Иногда корицей приправляют супы, колбасы, зельц, паштеты, рыбные, мясные, овощные и фруктовые блюда. Специя применяется при консервировании фруктов, грибов и мяса.

В восточной и среднеазиатской кухне, корица употребляется при приготовлении холодных и горячих блюд из домашней птицы (индейка, курица) и вторых блюд из баранины (жареной, тушеной). Текст при отключенной в браузере загрузке изображений

Полезные рекомендации:Порошок корицы добавляют только в самом конце приготовления за 7-10 минут до готовности горячего блюда, так как при длительной тепловой обработке корица может придать блюду неприятную горчинку.

Корица отлично сочетается с медом, в комплексе они благоприятно действуют на организм, способствуют похудению, укреплению иммунитета. Они вместе могут использоваться для лечения легких форм простудных заболеваний.

Состав

Натуральная Корица Сухая Молотая (Cinnamon Порошок, Cinnamomum Verum, Коричневое Дерево, Коричник, Высушенная Кора Коричная, Карица)

Условия хранения

Корица Молотая хранить при температуре от +1 до +25 °С, при относительной влажности не выше 70%.

Характеристики:

Тип	Моно приправы, специи и травы
Бренд	Ceremony Food
Специи и пряности	Корица
Форма выпуска специи и пряности	Молотый
Единиц в одном товаре	1
Вес товара, г	200
Минимальная температура	5
Максимальная температура	25
Белки, г/100 г	3.99
Жиры, г/100 г	1.24
Углеводы, г/100 г	27.49
Энергетическая ценность, ккал/100 г	250
Кухни мира	Корейская, Мексиканская, Немецкая
Содержит	Минеральные вещества, Витамины
Не содержит	Без ГМО, Искусственные добавки, Подсластители, Хлор
Особенности напитков, продуктов питания	Изготовлено по ГОСТу, Натуральный продукт
Страна-изготовитель	Вьетнам
Срок годности в днях	730
Упаковка	Банка-туба, Банка, Пластиковая банка
Назначение приправы:	Для выпечки и кондитерских изделий, Для коктейлей, Для кофе, чая и напитков, Для сыра, Для украшения блюд, Для фруктов, Для мороженого, Для салатов, Для соусов