Натуральная оболочка (Черева свиная 40/42 20м)

Код товара: O1262039825

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Доступные опции:

Длина, м:

5 10 20

Описание: Надлежащим образом обработанные и подготовленные тонкие отделы кишечника свиней (тонкие кишки длиной от 13 до 27 метров) для производства различных видов колбас и сарделек.

Применяются для производства:- Сардельки, купаты и шпикачки.

Преимущества натуральной оболочки:

- Полностью съедобна;

- Высокая паро-водо-газопроницаемость, способность сохранять вкус, цвет и запах копчения;

- Термостабильность;

- Прочность на разрыв;

- Высокая эластичность;

- Способность приобретения типичного аромата и специфического вкуса колбасы в натуральной оболочке.

Условия хранения

при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 85%

Состав

кишечное сырье, соль поваренная пищевая, вода питьевая

Характеристики:

Тип	Оболочка для колбас
Длина, м	20
Вес товара, г	150
Минимальная температура	-25
Максимальная температура	+25
Страна-изготовитель	Россия
Срок годности в днях	365
Упаковка	Вакуумная упаковка
Оболочка	Натуральная
Единиц в одном товаре	1