Натуральная оболочка для колбасы свиная черева 36-38 мм

Код товара: O583687318

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Доступные опции:

Длина, м:

5 10 91

Название вкуса:

10 м 34-36 мм - 10 м 34-36 мм - 5 м 34-36 мм - 91,4 м 5 м

Описание:

Оболочка является полностью натуральной, что обуславливает безопасность употребления ее в пищу. Несмотря на тонкость стенок, она обладает хорошей прочностью на разрыв и эластичностью, что существенно облегчает процесс приготовления колбас.
Вам может понадобится

Необходима для всех домашних колбас и мясных деликатесов. Предотвращает развитие патогенной бактерий и микрофлоры. Способствует сохранению розового цвета. Придаст продукту ветчинного вкуса и аромата. Увеличивает сроки хранения.

Применяется с целью увеличения влагосвязывающей и эмульгирующей способности белков мышечной ткани.
Улучшает консистенцию, аромат, цвет.

В составе большая часть практически безвкусной плазмы, создающей термостабильную прочную белковую матрицу, форму для кровяной колбасы и небольшая часть сушеного гемоглобина для создания цвета и аромата в рецепте классической кровяной колбасы.

Любите домашнюю ветчину? Со специальной смесью приправ она станет еще вкуснее и ароматнее!
Специально подобранные ингредиенты придадут пикантный чесночный аромат с легкими нотками душистого перца.

Вкус и аромат соответствует натуральным специям, посторонних примесей нет. Вкус раскрывается пряностью мускатного ореха, а перечная острота чувствуется в послевкусии. Запах пряный и немного острый.

Рецепт сервелата Кремлёвский имеет долгую историю и известен с советских времен. Колбаса представлена мелкозернистой структурой, изготовлена из отборного мяса с добавлением изысканных специй и натурального копчения на буковых опилках.

Условия хранения

11 месяцев при температуре не выше +25 C°, 14 месяцев при температуре не выше +10 C°

Состав

кишечное сырье, поваренная соль

Характеристики:

Тип	Оболочка для колбас
Бренд	Колбасное дело
Длина, м	5
Толщина, мм	36
Вес товара, г	75
Минимальная температура	10
Максимальная температура	25
Страна-изготовитель	Россия
Срок годности в днях	406
Упаковка	Пластиковая банка, Банка с ключом, Банка
Оболочка	Натуральная
Единиц в одном товаре	1