Натуральный красный пищевой краситель -дрожжевой, ферментированный рис

Код товара: O236386414

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Описание: Красный дрожжевой рис (кодзи)– это рис, получаемый путем ферментации. Он имеет красно-бурый оттенок и выпускается в виде порошка. Кодзи рис имеет деликатный аромат и горьковатый вкус. Ферментированный рис является натуральным пищевым красителем, который используется для окраски пищевых продуктов: фарша, колбас, кондитерских изделий, куриного бульона, блюд из морепродуктов, напитков. В Китае, Корее и Японии красный дрожжевой рис используют в приготовлении национальных вин, рисового уксуса, соевого творога, пекинской утки, мороженого. Кодзи рис содержит монаколин, снижающий уровень холестерина и имеющий антисклеротическое действие. Приятный аромат, красящий пигмент и биологически-активные качества делают его популярным в кулинарии.

Состав

Краситель красный рисовый -100%

Условия хранения

До 25 градусов и влажности менее 75%

Характеристики:

Тип	Краситель пищевой
Бренд	SMAK_VIP
Единиц в одном товаре	1
Вид красителя	Сухой
Вес товара, г	200
Назначение приправы	Для мясных блюд, Для выпечки и кондитерских изделий
Минимальная температура	0
Максимальная температура	25
Белки, г/100 г	23
Жиры, г/100 г	0
Углеводы, г/100 г	1
Энергетическая ценность, ккал/100 г	111
Кухни мира	Европейская
Не содержит	Вкусовые добавки
Страна-изготовитель	Китай
Срок годности в днях	720
Упаковка	Дой-пак, Вакуумная упаковка