Натуральный Лавровый Лист Молотый, Сушеный 200 г. Ceremony Food Приправы и специи для супа, соуса, мяса, колбасы домашней

Код товара: O923862096

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Описание:

Натуральный Лавровый Лист МолотыйЛавровый лист молотый - это приправа, которая получается из измельченных листьев лавра (Laurus nobilis).

Эта пряность широко используется в кулинарии по всему миру, и его молотая форма очень удобна и практична в использование. Он добавляется при приготовление различных блюд для придания яркого аромата и вкуса.

Лавровый лист - это листья вечнозеленого кустарника, семейства виноградных (Lauraceae), вид рода лавр. Этот кустарник произрастает в странах Средиземноморья, а также в некоторых регионах Центральной и Южной Америки.

Лавр порошок имеет характерный, немного горьковатый вкус, который хорошо сочетается с мясом, птицей, рыбой, овощами и бобовыми. Он используется в супах, маринадах, соусах, запеканках, рагу и других блюдах, чтобы придать им более насыщенный вкус и аромат.

Лавровый лист молотый также используется в качестве консерванта, чтобы помочь сохранить свежесть и вкус блюд.

Страна происхождения нашего лаврового листа: Грузия.

Производство:Производство лаврового листа начинается со сбора листьев лавра. Лавровый лист собирают вручную и затем высушивают несколько дней, чтобы убрать влагу и предотвратить порчу.

После сушки лавра, листья отделяют от стеблей и других примесей, чтобы получить только чистые листья.

Затем высушенные листья измельчают в мельнице или специальном прессе до получения мелкого порошка, который называется лавровый лист молотый. При измельчении листочки также проходят через специальный сито, чтобы удалить остатки стеблей и других нежелательных частей растения.

Как и при любом производстве специй, качество и чистота лаврового листа зависят от качества сырья, используемого для производства, а также от технологий производства и контроля качества.

Характеристики:Аромат: терпкий, пряный и слегка горьковатый;

Вкус: легкий сладковато-горьковатый с оттенками мускатного ореха;

Цвет: темно-зеленый.

Полезные свойства:• содержит витамины A и C, которые являются антиоксидантами;

• содержит такие минералы, как кальций, железо, магний и калий, которые необходимы для здорового организма;

• может способствовать улучшению пищеварения и снятию вздутия, поскольку он содержит эфирные масла и другие биологически активные вещества;

• за счет своих противовоспалительных свойств он помогает укрепить иммунитет.

Применение в кулинарии: Лаврушка молотая используется в различных блюдах, особенно рекомендуется для блюд длинной варки, например, гуляш, рагу, суп и другие.
Хорошо сочетается с мясом, особенно с говядиной, свининой и бараниной. Его можно добавить в маринады, жареное мясо и тушеное мясо. Можно добавлять к рыбным блюдам, как рыбные супы, жареная рыба и тушеная рыба. Для приготовления овощных блюд, таких как тушеные овощи, овощные рагу и гарниры из овощей. Использовать в соусах и заправках, таких как томатный соус, болоньезе и гуакамоле. Также он используется в производстве кетчупа, солений и консерваций. Кроме того, лавровый лист также используется в качестве приправы для различных напитков, таких как глинтвейн, грог и другие спиртные напитки.
Обычно лавровый лист добавляется в блюда на последней стадии приготовления для придания более насыщенного аромата и вкуса.

Полезные рекомендации:Лавровый лист хорошо сочетается с другими приправами, такими как перец, чеснок, тмин, кардамон, орегано, базилик, кориандр и гвоздика.

Лавр должен храниться в плотно закрытой таре в сухом и темном месте, чтобы сохранить свежесть и аромат.

Вкус лавра может быть несколько горьковатым, а также он имеет сильный аромат, поэтому его следует использовать в умеренных количествах.

Обычно достаточно добавить 1-2 щепотки лаврового листа на 4-6 порций блюда.

Состав

Лавровый лист молотый (Laurus nobilis, лавр измельченный, лаврушка лист)

Условия хранения

Лавровый лист молотый хранить при температуре от 1 до 25 °C и относительной влажности воздуха не более 70%.

Характеристики:

Тип	Моно приправы, специи и травы
Специи и пряности	Лавровый лист
Форма выпуска специи и пряности	Молотый
Единиц в одном товаре	1
Вес товара, г	200
Минимальная температура	1
Максимальная температура	25
Белки, г/100 г	7.3
Жиры, г/100 г	8.4
Углеводы, г/100 г	28
Кухни мира	Абхазская, Американская, Арабская
Содержит	Минеральные вещества
Особенности напитков, продуктов питания	Натуральный продукт
Страна-изготовитель	Грузия
Срок годности в днях	730
Упаковка	Банка, Банка-туба, Пластиковая банка
Назначение приправы:	Для барбекю, Для блюд из картофеля, Для блюд на гриле, Для вок-блюд, Для выпечки и кондитерских изделий, Для жаркого, Для консервирования, Для копчения, Для курицы, Для лазаньи, Для маринада, Для мясных блюд, Для овощей, Для паэльи, Для плова, Для птицы, Для риса, макарон и пиццы, Для рыбы и морепродуктов, Для салатов, Для свинины, Для соусов, Для супов, Для тефтелей, Универсальная, Для холодца
Не содержит:	Без ГМО, Вкусовые добавки, Искусственные добавки, Подсластители