Натуральный Мальтодекстрин Заменитель Сахара,1 кг.

Код товара: O561074255

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Описание: Натуральный Мальтодекстрин Порошковый (Безопасная Пищевая Добавка, Патока, Заменитель Сахара, Подсластитель, Загуститель, Консервант).Мальтодекстрин (патока) – это углевод, близкий по своим свойствам к крахмалу и глюкозе. Изготавливается из кукурузного крахмала путем его гидролиза с помощью ферментов или кислот. Хорошо растворяется в воде. Мальтодекстрин — полисахарид и распространенный ингредиент в составе целого ряда продуктов питания. В силу его способности формировать густую и воздушную текстуру, он используется при производстве выпечки, мороженого, обезжиренных йогуртов и различных соусов — а также в детском питании.В пищевой промышленности мальтодекстрин, состав которого содержит глюкозу, используют в качестве: подсластителя, загустителя, антиокислителя, поглотителя влаги, разрыхлителя, эмульгатора. Эти свойства необходимы в приготовлении: чипсов, колбас, выпечки, заправок и соусов, йогуртов и мороженого, шоколадных батончиков. Также эту пищевую добавку можно встретить в составе спортивного и детского питания.

Состав

Мальтодекстрин (патока) - из кукурузного крахмала путем его гидролиза с помощью ферментов или кислот

Условия хранения

С относительной влажностью воздуха не более 75%, в сухом прохладном месте, при температуре от +5 до +25`C

Характеристики:

Тип	Консервант
Единиц в одном товаре	1
Вес товара, г	1000
Минимальная температура	5
Максимальная температура	25
Белки, г/100 г	0
Жиры, г/100 г	0
Углеводы, г/100 г	94
Энергетическая ценность, ккал/100 г	376
Кухни мира	Европейская, Китайская, Восточная
Содержит	Натуральные ингредиенты
Не содержит	Без ГМО
Особенности напитков, продуктов питания	Биопродукт
Страна-изготовитель	Китай
Срок годности в днях	730
Упаковка	Дой-пак
Назначение приправы:	Для выпечки и кондитерских изделий, Для соусов, Для мороженого