Паприка копченая молотая (1кг)

Код товара: O309298754

Кешбек: 15%

Магазин: Озон Айпаарс

Пройдите простую регистрацию, чтобы делать покупки выгодно.

Доступные опции:

Вес товара, г:

235 500 1000

Описание:

Что такое паприка?
Как ее делают?Паприка — порошкообразная пряность из сладких (нежгучих или слабожгучих) сортов стручкового перца. Это ароматный порошок ярко-красного цвета, обладающий сладковатым вкусом с горчинкой. Производят копченую паприку из обычной спелой паприки. Сначала ее плоды высушивают, а потом коптят. Для этого паприку кладут в особые двухъярусные сушилки. Перец размещают на втором «этаже», а на первом находятся тлеющие дубовые поленья. Процесс копчения паприки длительный — он занимает более двух недель. Готовая копченая паприка перемалывается в порошок. Таким образом мы получаем копченую молотую паприку.

Применения паприки Паприка используется в качестве ингредиента во многих блюдах по всему миру. В основном она используется для заправки и окрашивания блюд ее добавляют в салаты, закуски, паштеты, супы, бульоны, горячие блюда, гарниры. Используют в маринадах для мясных изделий. С этой специей консервируют и маринуют овощи, грибы, делают сало, вялят и сушат мясо. Ее добавляют в различные заправки и соусы.

Полезные свойстваПряность содержит витамины А, В6, В9, С, Е, К, РР, микроэлементы (кальций, железо, калий, цинк и другие), а также эфирные масла и каротин, придающий яркий красный цвет. Интересно, что в пряности больше витамина С, чем в апельсинах или лимонах. Паприка так же: укрепляет иммунитет;
регулирует метаболизм;
ускоряет заживление ран;
поддерживает репродуктивную систему;
укрепляет сосуды;
снижает уровень сахара в крови;
укрепляет костную ткань;
предотвращает образование тромбов;
укрепляет нервную систему и снижает уровень стресса;
благотворно влияет на пищеварительную систему.
Добавляя паприку в блюда, можно заметно обогатить их полезными веществами, оздоровить организм и предотвратить многие заболевания.

Состав

Паприка 100%

Условия хранения

Хранить в сухом месте при температуре не выше 25 градусов и относительной влажности 75%. Вскрытую упаковку плотно закрывать после каждого приема.

Характеристики:

Тип	Моно приправы, специи и травы
Форма выпуска специи и пряности	Молотый
Единиц в одном товаре	1
Вес товара, г	1000
Минимальная температура	0
Максимальная температура	25
Белки, г/100 г	12.89
Жиры, г/100 г	14
Углеводы, г/100 г	54
Энергетическая ценность, ккал/100 г	282
Страна-изготовитель	Россия
Срок годности в днях	730
Упаковка	Пакет